Mi rejtőzik a kedvenc hamburger?

Mi úgy gondoljuk, a „McDonald”? Jó étel, a jó ár? Legalábbis szeretnénk, hogy így volt. Kétségtelen, hogy a „McDonald” jó munkát tétele az élelmiszer megfizethető áron. Nem meglepő, hogy sok ember béklyóba a médiában, válasszon egy családi vacsora a „McDonald”, amely magában foglalja néhány hamburgert, sült krumplit, italok és rögök, mert ugyanazon az áron is tudnának csak néhány szerves zöldségeket. Persze, sokan gúnyosan korrigált relatív ételt a „McDonald”. És mindez azért, mert nem egy időben szakértő azt állította, hogy ez az élelmiszer a rossz minőségű. Plusz, a józan ész azt diktálja, hogy az ilyen élelmiszer jobb, ha nem használja minden nap, vagy ha még otthagyják összesen.

Szeretnénk látni, hogy az élelmiszer a „McDonald” a példa a legnépszerűbb ételek - burger. Látni fogja, hogy szinte soha nem akar enni őket újra.

A cég szerint a saját honlapján, az összetevők listáját, amelyek egy részét a hamburger.

Összetétele kenyér

Így, egy tekercs, amely alapján egy hamburger, előállíthatjuk a dúsított liszt (fehérített búzaliszt, malátázott árpa liszt, niacin, redukált vas, tiamin-mononitrát, riboflavin és a folsav), víz, kukoricaszirup, nagy fruktóz vagy cukor, élesztő, szója olaj. Továbbá, ez kevesebb, mint 2% sót, búzasikér, kalcium-szulfát, kalcium-karbotana, ammónium-szulfát, ammónium-klorid, tésztát kondicionáló, szorbinsav (tartósítószer), kalcium-propionát és a szójabab-lecitin.

mellékhatások

Itt a lista a veszélyes anyagok, valamint a mellékhatások, amelyek által okozott lévő összetevők egy zsemle.

1. Ammónium-szulfát egy kémiai mellékterméke a szintetikus szálak előállítását és acélgyártás. Mielőtt az áremelkedés 2004-ben, ez volt a leggyakoribb forrása a nitrogén műtrágyák gyep.
2. Fehérített liszt. Egy melléktermék liszt fehérítő folyamat alloxán. Ezt az eljárást alkalmazzák annak érdekében, hogy úgy tűnjön, tiszta és fehér. Természetesen technikailag senki hozzáteszi alloxán lisztté, annak ellenére, hogy nem csak írni a különböző fórumokon. De gabona kémiailag kezelt, amely képződéséhez vezet alloxán lisztet. Úgy tűnik, a folyamat a bomlás és a húgysav. Ez egy méreg, hogy használják, diabétesz kiváltására egészséges kísérleti állatokon. A kutatók ezután megvizsgálja a kezelési módszerek in vitro. Alloxán cukorbetegség is okozhat, mert „pörög” a szabad gyökök a hasnyálmirigy béta-sejtek, így tönkretegyék.
3. A kukorica szirup tartalmaz szennyeződéseket, beleértve a higanyt, amelynek szintje senki ellenőrzéseket.
4. Nátrium-sztearoil-2-laktilát. Lehetséges mellékhatások étel-intolerancia.
5. Azodikarbonamid használják adalékanyagként az élelmiszeriparban és a fehérítő szer lisztet. Ez valójában befolyásolja a tésztát úgy, hogy amikor nagy pékségekben nyomás alatt, még mindig megtartja a jó kilátás. Ismeretes, hogy az azodikarbonamid allergiás reakciókat okozhat az emberek, akik érzékenyek a más nitrogénvegyületeket, mint például élelmiszer-színezékek. Fogyasztása azodikarbonamidnak fokozhatja az allergiás reakciók más összetevők az élelmiszer. Érdekes, hogy ez az összetevő is használják adalékanyagként habok gyártásánál. Az Egyesült Királyságban, ez a komponens azonosították légzőszervi érzékenyítő (egy lehetséges oka az asztma). Az angol jogban a tartalmával együtt a termékek címkéjén legyen: „túlérzékenységet okozhat belégzés.”
6. Szorbinsav. Szerint a Nemzeti Éghajlati Adatközpont, a vegyi anyag egy erős irritáló, és nagy mennyiségben komoly károsodást okozhat a szem szöveteiben, a bőr- és a légutakat.

sajt

A kompozíció a sajtot, mellyel a hamburger, magában foglalja a tej, tejszín, víz, sajt kultúra, nátrium-citrát, só, citromsav, nátrium-foszfát, szorbinsav, tejsav és ecetsav, nátrium-pirofoszfát, a természetes íz és szójalecitin.

ketchup

És mit tartalmaz a ketchup, amely hozzáadódik a népszerű étel? Van egy paradicsom koncentrátum, desztillált ecet, kukorica szirup, nagy fruktóz, víz, só és természetes aromák.

uborka szeleteket

A hagyományos recept hamburger is szelet kovászos uborka. De hogyan főzik? Ez megköveteli uborka, víz, desztillált ecet, só, kalcium-klorid, timsó, természetes aromák, poliszorbát és az extraktumot a kurkuma.

marhahús

Mi tetszik az a tény, hogy az eredeti recept, a marha- szolgálnak nélkül töltőanyagok vagy. Úgy állítjuk elő a grill sóval és borssal.