Főzni zagyvalék

Hash - a hagyományos orosz ételek, ami egy hideg leves. A fő összetevők a különféle zöldségek, fűszeres joghurt, kenyér kuvasz vagy víz. De együtt közös, vannak más receptek, hogyan kell főzni zagyvalék. Ilyen példák közé tartoznak a hús vagy hal hash és - fűszerezett sör, paradicsomlé, cékla húslevest és mások.

Ajánlunk az alábbiakban megismerkedhetnek számos lehetőség olyan népszerű főzés leves.

Az első közülük - okroska kefir.

Annak előkészítéséhez szükséges: egy kis bélszínszelet, három friss uborka, retek gyökerek öt, három tojást, zöld hagyma, kapor, húsz gramm mustár, joghurt.

Mielőtt elkezdené a zöldséggel egy kis tüzet, hogy kis méretű darab marhahús. A teljes készenlét szükséges óra.

Megmossuk az uborkát és vágjuk le a bázisok mindkét oldalon. Apró kockákra vágjuk. Vegyünk egy retek, valamint előmosás, elvágva minden felesleges részeket. Finoman morzsolódik. Kívánt esetben, retek lehet vékony szeletekre vágva.

A következő szakasz - zöld hagymát. Ahhoz, hogy menteni az összeg az nem éri meg, jobb, hogy egy kicsit több. Tehát hash íze lesz hangsúlyosabb. A vágott hagymát a lehető leghamarabb, hajtsa hosszában egy párszor, és indítsa el a folyamatot. Hagymakarikákkal kicsinek kell lennie, hogy ne zavarják a készítmény ételeket.

Folytatása a recept, hogyan kell főzni zagyvalék válik szeletelő kapor. Hála neki hideg leves szerez egy egyedi ízt.

Az utolsó vágás előfőzött és héjú tojásokban. Ez az egyetlen összetevő az étel, amely nem igényel finom aprítás.

A hús főtt. Hagyjuk kihűlni, majd vágjuk kis kockákra.

Egy konténer szeletelt zöldségeket adjunk húsz gramm mustár, öntsön egy kis joghurtot, és dörzsölje simára. Miután a kitöltés rendelkezik a szükséges adag joghurt, az étel vált egyfajta leves. Az összes komponenst alaposan összekeverjük.

A második recept - hash a víz.

Annak előkészítéséhez szükséges: három tojást, három zöld hagyma, kétszáz gramm zsírt tejföl, két liter vizet, kapor, háromszáz gramm doktori kolbász, retek, burgonya gumó, kettő, három friss uborka.

Kezdeni egy kis tűz felforraljuk a tojásokat beállítva. Amikor készen állnak, öntsük a hideg víz és tisztítjuk a héj. Hagyjuk kihűlni, mint az összes hozzávalót egy hash hidegnek kell lennie.

Ezzel párhuzamosan a tojásokat hogy egy fazék burgonyával. Amikor a rendelkezésre álló, tisztíthatjuk és lemond. Vegye retek, uborka és apró kockákra vágjuk.

A következő lépés a recept, hogyan kell főzni zagyvalék szeleteljük kolbászt. Nem szabad apróra vágott darabokat. Ha szükséges, lehet helyettesíteni, főtt húst.

Eközben, a tojás és a burgonya volt ideje lehűlni, így meg tudja tenni és finomítására.

Az utolsó összetevő a listán lesz kapor és a zöld hagymát, apróra vágott is. By the way, édeskömény lehet helyettesíteni petrezselyem, és keverjük össze más termékekkel, és szórjuk a tetejére. Mivel a leves nem csak szép, de rendkívül ízletes és finom.

A pan elterjedése meghatározott mennyiségű tejfölt, és töltse meg forralt vízzel. Ha a használni kívánt szénsavmentes ásványvíz. Alaposan keverjük össze, tejföl, hogy feloldódjon a vízben, és így egy homogén folyadék.

Az azonos kapacitású terjedését vágott hozzávalókat, sózzuk, borssal.

A hideg leves kész. Ő különösen jó, ha etetés előtt, hogy lehűljön a hűtőszekrénybe.

Főzni zagyvalék - megtanulta, már csak azt kell lefordítani ezt a tudást a gyakorlatban.

Jó étvágyat!