Főzni hús tekercs - recepteket és tippeket

Roll hús - ez illatos és ízletes étel, hogy lehet készíteni nagyon eltérő. Továbbá, az ilyen tekercs lehet csomagolni bármilyen tölteléket.

Nagyon gyakran a nők, fáradt harcol a probléma - mit főzzön vacsorára, kezdve kérni tanácsot kollégák, barátok, vagy keressen új recepteket könyvekben vagy az interneten. Készítsük el a tekercs hús lehet gyorsan és egyszerűen, nem igényel speciális ismereteket és készségeket. Elég, hogy van szabad ideje, ételt a hűtőbe, és a vágy, hogy egy finom, ízletes és lédús étel, hogy vonzó lesz feltétlenül minden háztartásban.

Tehát, hogy készítsen egy tekercs hús, meg kell felhalmozni a hús - csirke, bárány, sertés, marha vagy más lehetőségek. A világ számos módja van ennek előkészítésére étel, nem csak az egyes országokban, a szakács, és egyszerű főzés szerelmeseinek megosztani legbelső recepteket. Nézzük néhány módszer, hogy készítsen ízletes kezeli:

- tekercs hús gombával, alma és sajt. Meg kell: Sertés - 1 kg, gomba - 300 c, alma - 3 db, hagyma - 1 darab, bors, sajt - 100g, fokhagyma - 1 szegfűszeg, majonéz - 250 g, sóval. Vágjuk a sertéshús apró darabokra, amelyeket később tűzdelt töltés, verte le őket jól és paprika-só. Ebben az állapotban hagyja a húst néhány percig. Ezután folytassa a töltelék - azt kell megpirítjuk a gombát vajat egy serpenyőben, a hagymát. Ezután tedd vissza az almát (szeletelt), és egy idő után - egy kis vajat. Előmelegített sütőben kész helyzetbe hengerek, tedd a tölteléket a hús and roll, és kend majonéz és süssük kb 30 percig, amikor az étel majdnem kész, akkor kell, hogy, majd szórjuk meg reszelt sajttal, majd tegye a 10 percig a sütőben;

- Hús kalács „a teszt.” Ebben az esetben szükség lesz a következő termékek - 450 g liszt, só, 1 teáskanál száraz élesztő, 230 g vizet, 1 evőkanál cukor, növényi olaj, darált hús marhahús - 500 gramm (tudunk és marhahús, csirke és marha azonos arányban), 200 gramm sajt, kapor, tojás és a tej - a kenéshez. Először meg kell, hogy a tészta. Erre a connect liszt és élesztő, majd víz hozzáadásával, cukor, só és a vaj. Gyúrjuk a tésztát, majd feladni. A tölteléket, hozzá kell adni a kapor és a reszelt sajttal, keverjük mindent rendesen. Ha már a tészta nőtt körülbelül kétszer, szükség van roll out, hogy egy téglalapot. Tedd ezt a réteget a tölteléket és a pakolás. Melegítsük elő a sütőt, tedd egy tepsibe sütés papírt és helyezze a fasírt. Aztán fél óra, hogy hagyja el az étel az asztalon, és a fedél egy törülközővel. Ezután kenje tej és tojás roll (egyesítik összetevők), és süssük 45 percen át körülbelül 180 fok;

- fasírt - a készítmény a darált hús és a burgonya. Ez megköveteli - burgonya - körülbelül 1 kg sajtot - 100 gramm tojás - 2 db, vaj - 3 kanál, hagyma, tejföl - 1 csésze, főtt hús vagy marhahús - 500 gramm, egy kis húsleves, só és bors. Cook burgonya és a cefre belőle pürét, majd tedd a tojást és a vajat, jól keverjük össze. Ha a hús hozott főtt, akkor meg kell görgetni, majd megsütjük a hagymát vajban, és keverjük össze a húst. Hozzáadás a keveréket bors, húsleves, só, 3 percig főzzük. Az ehető film , hogy készítsen egy göngyölt hús. Ehhez bomlik rajtuk burgonya keverék körülbelül 2 cm-es rétegben, majd fel a húst tölteléket. Ezután roll roll film, és távolítsa el csak óvatosan. Tedd az edényt egy tepsibe, és kenjük be tejföllel, és megszórjuk sajttal. Ezt követően, mielőtt megalakult kéreg, kemencében sült.

Általában a tekercs hús is szállítható, mint egy nyaralás étel. Tökéletesen díszíteni az asztalra, és örömet vendégeket. Azt is lehet minden nap, minden alkalommal, amikor új összetevők benne.