Ételek és italok, Receptek
Finom sült ponty tejfölös
Ponty tejfölös tökéletesen gyártott és duhovochnom szekrény, és a gáztűzhely. Ma megnézzük a második lehetőséget. Érdemes megjegyezni, hogy egy ilyen finom halétel gyakran szolgált az asztalnál formájában egy teljes étkezés. Előfordul azonban, hogy egyes háziasszonyok neki semmi körettel.
Hogyan megsütjük ponty tejfölös zöldségekkel
Szükséges összetevők:
- Sárgarépa big - 1 db.;
- közepes méretű vöröshagyma - 4-5 db.;
- kis friss ponty - 4-5 db. (Függ a családtagok számát);
- tengeri só - belátása;
- búzaliszt - 6-7 nagy kanál;
- napraforgóolaj - 40-45 ml;
- őrölt fekete bors - ízlés szerint;
- Egy 30% -os krém - 300 g
A feldolgozás a halak
Ponty tejszínes mártással volt különösen ízletes, halból ajánlott vásárolni csak friss. Az ideális választás előkészítése ez az étel lesz saját fogás. Így, több kisebb ponty kell alaposan öblítse, távolítsa el a zsigerek, skálák és a bordákat (fej és farok lehet hagyni), majd alaposan mossuk.
Rántott ponty tejfölös nemcsak vonják a tejtermékek és friss halat, hanem zöldségeket, például hagymát és a sárgarépát. Kapnak sok vacsorát illatos és kiadós. Az összetevőket kell mosni, tisztítani a héj és a hámozott, majd apró kockákra vágjuk. Ezt követően, akkor kezdődik a hőkezelés tanfolyamok.
halat sütni
Mielőtt ponty tejfölös összekeverik, a hal ajánlott külön megsütjük egy serpenyőben. Kezdeni, meg kell minden oldalról kabát tengeri sóval és borssal. Ezután meg kell dobni a terméket kis mennyiségű búzaliszt. Ezt követően, a nagy hő szükséges, hogy egy serpenyőben vagy egy serpenyőbe, amelyben kívánatos öntsünk egy kevés növényi olaj. Amikor a zsír melegíti az ételeket gondosan kell tenni ponty búzaliszt. Fedelet, ha nem szükséges, hogy lezárja.
Miután az alsó a halak borítja aranyszínű és ropogós, szükséges, hogy gondosan flip a spatulával. Ugyanabban a pillanatban, hogy javasolja Karasu öntsük vágott hagymát és sárgarépát. Keverjük megsütjük a hozzávalókat nem lehet több, mint 15 perc.
Amikor a második része a hal pirosra vált, és a zöldségek megpuhulnak, akkor kell önteni egy fél pohár vizet, majd tedd 300 gramm tejföl. Csak ezt követően az edényt szükség fedjük le és pároljuk sült ponty a tejtermék körülbelül 10-13 percig. Egy idő után az edény ajánlott íze, hozzáadjuk a fűszereket, ha szükséges, majd távolítsa el a hőt, és intézkedik a lemezeken részletekben.
helyes Serve
Rántott ponty tejfölös kell arra szolgált, hogy a táblázat csak akkor, ha meleg. Amint fentebb említettük, az ilyen finom étel lehet jelen egy külön teljes étkezés, és egy kiadós körettel (például borsó, vagy hajdina, burgonya püré, főtt rizs, tészta, spagetti, párolt, sült vagy párolt zöldség, és így tovább.).
Similar articles
Trending Now