Ezért hívják Mardi Gras Karnevál? történelem a szabadság Maslenitsa

Orosz Maslenitsa - egy szórakoztató ünnepségeket találkozásánál a télen és tavasszal. Magától ez a fesztivál már eleinktől-pogányok, akik szintén felöltözve képmását szimbolizáló tél, majd elárulta, hogy a lángok. Úgy történik, hogy ma sok zavaros palacsinta sajtos héttel Lent: Történelmileg úgy történt, hogy miután a kereszténység, pogány ünnep elvesztette eredeti jelentését, azonban egybeesett a küszöböt a nagyböjt.

Az eredete az ünnep

Ezért hívják Mardi Gras Karnevál? Ez - egy nagyon érdekes kérdés, amit a tanulmány idején elfoglalt különböző tudósok, etimológusok. Hogy túlélte több legenda társított megszületett a nevét.

Az egyik elmélet, hogy miért Mardi Gras nevezzük Karnevál, szorosan kapcsolódik a hosszú távú orosz hagyomány sütés palacsintát. Unod már a tél, a hideg és a hó, hogy az emberek arra próbálok egy könyörületes a nap, és meggyőzni őt jobban meleg promorzshuyu orosz földet. Erre a célra, palacsinta és a főtt, a hangszórók ebben az esetben, a fény jelképe. Ezen túlmenően, az orosz falvak készült végezni a különböző tevékenységek, rituálék, ilyen vagy olyan módon kapcsolódik a szempontból: például az emberek élénken díszített kocsi kerék és viselte az utcán a pole, hogy a fordulóban egy párszor a falu körül a lovak és hajtott hagyományos táncokat. Őseink úgy vélték, hogy az ilyen intézkedések „behízelgi” a nap, amely segít, hogy lecsillapítsa. Így jön a neve az egyik vidám és élénk ünnepségek szláv kultúra.

Van egy másik vélemény, hogy miért Mardi Gras nevezzük Karnevál. Mert ez a változat a fesztivál így nevezték, mert az ortodox hagyomány ezen a héten már eltávolítottak a húst a diéta, valamint a tejtermékek még mindig engedélyezett. Ennek oka, hogy az emberek és a süt palacsintát olajos. By the way, emiatt idővel ismertté vált palacsinta sajtok héten.

Ha hiszünk a másik legenda, a válasz arra a kérdésre, hogy miért hívják Mardi Gras Karnevál, visz, messzi északon, és az apa a nyaralás karácsony. A legenda szerint, a közepén a keserű és fanyar évszak, tél, az emberek látták a palacsinta nap, hogy elrejtse között a hatalmas hó sodródik, és felszólította őt, hogy ő segített az embereket a melegség, vidámság, és melegítjük őket. És jött a hívás, de nem jött egy törékeny lány, elbújt a közepén egy havas erdőben a személy, és a gyönyörű Baba és ruddy cheeks és zsírt vaj, alattomos csillogás a szemében, és egy hangos nevetés. Azt sikerült egy csomó ember teljesen elfelejteni télen egy hétig, így szórakoztató és fertőző tánc. És akkor ez egy ünnep, az ő tiszteletére nevezték.

Hogyan alakult ki a palacsinta héten?

Az ünnepség a Carnival, mint tudjuk, egy hétig tartott. És minden nap a hét saját nevét, beszél, amit ezen a napon kell foglalkozni. Természetesen a mai világban, hogy megtartsák mindazt a szokások és rituálék az ősi fesztivál elég nehéz, mert most Carnival végül elvesztette ünnepi állapotát, és lesz egy normális munkahét. Ahhoz azonban, hogy megtudjuk, az ősi hagyományok és rituálék még lesz nagyon érdekes. A nap Karnevál volt a kötelessége minden segítséget száműzni a tél, és felébreszti az alvó természet.

1. nap hétfőn. "Meeting"

Ettől a naptól kezdődött Shrovetide. A történelem és a hagyomány az ünneplés érdekes magukat. Általában ezen a napon az emberek és hengerelt rendezett jég diák. Az emberek úgy vélték, hogy a hosszabb szánon vagy szán gurul, annál hangosabb a dia kerül csengő nevetés, annál gazdagabb lesz az őszi betakarítás, annál tovább növekszik len. És biztosítsa, hogy a növények gyorsabban nőnek, közhiedelem szerint, kellene vezetni a swing, a nagyobb - annál jobb. Ezen túlmenően, hétfőn, az emberek úgy döntöttek, hogy prigorochka helyre beállított baba Shrovetide.

2. nap kedden. "Zaigrysh"

Minden szórakoztató játék kezdődött őseink kedden: ezen a napon épült fülkék, lovagoltak, elment meglátogatni egymást. A szórakozás és szórakoztató hagyományosan kezelt finom palacsintát.

3. nap szerdán. "Gourmand"

Ha a történelem Mardi Gras ünneplés fokozatosan feledésbe merült, akkor ez az a nap, „ínyenc”, tudom, és emlékszik még a XXI században. A neve a mai napig önmagáért beszél: szerda hostess szerint jártak el a régi mondás: „Mi van a sütőben - minden az asztalon, a kard!” De a legfontosabb hely között a bősége ételek, természetesen voltak palacsintát. Volt egy egyéni, amely szerint az első kísérlet kell adni egy járókelő, ami eszébe jutott a halott, a másik - az anya, a harmadik - az apja, három - testvérek, és a hetedik általában halmozódnak a legfiatalabb családtag.

4. nap csütörtökön. "Razguliay"

„Razguliay” - a negyedik nap Carnival ünnepségek. Csütörtökön, az emberek rendeztek hagyományos lovas „a nap” (vagyis az óramutató járásával megegyező irányban a falu körül) - persze, hogy segítsen az égitestek száműzni a téli teljesen. És a fő „férfi” tartották kérdése védelmi, vagy egy „hó városa”. Az emberek két csapat, az egyik tartotta a pozícióját a tavasz, és a többi kétségbeesett „megvédeni” a tél. A végén, a tavasz kell nyerni.

5. nap pénteken. „Teschin pm»

Eközben Népi Carnival folytatódott. Pénteken elmentem a gyakorlat, hogy az anyja-in, és ő viszont regaled vő ízletes forró palacsintát. Az ablakban feltétlenül kiállított miniatűr baba Charm, az úgynevezett „home Húshagyókedd.” Meg kell viszont több mint háromszorosa, mondván: „Fordulj el a rossztól, viszont a jó.”

6. nap szombaton. „Zolovkina ülések”

„Zolovkina összejövetelek”, valamint a „Gourmand” ismert a mai napig. Ezen a napon úgy döntöttek, hogy menjen egy látogatás a rokonok és a jó hangulat palacsintát.

7. nap vasárnap. „A megbocsátás napja”

Az utolsó nap az ünneplés - „A megbocsátás vasárnap”, amikor meg kell kérni a rokonok és barátok bocsánatot a hibákat okozott. Utána voltak vezetékek farsang, vidám táncokat és dalokat.

És ez így volt őseink palacsinta héten. Mindenkor az emberek meg akarták ünnepelni, mint a gazdagabb, mint lehetséges, kielégítő és szórakoztató, mert azt gondolták, hogy ha így jelöljük Húshagyókedd, majd a következő évben lesz a virágzó és jól táplált. Volt még egy meggyőződés, hogy nem gúnyolódni Carnival során az általános - nem jó, ez azt jelenti, „élni keserű bánat és rossz volt az élet vége.” Általában a történelem Mardi Gras ünneplés nagyon érdekes, és az összes kapcsolódó hagyományokkal, akkor nem fér el egy cikkben.

„Palacsinta hagyomány”

Végül mondani néhány érdekes tény a legfőbb tulajdonsága a szabadság - a palacsinta. Őseink úgy vélték, hogy együtt Shrovetide palacsinta elhaladtak a meleg és a nap erejét is. Minden háziasszony küzdött, hogy legyenek „nem szégyellem”, gazdagon és ízletes kezeli a vendégek számára. Érdekes, hogy minden megvolt a maga „titkos” recept palacsintát átvitelére kizárólag a női vonalat. Ezek az orosz palacsintát készítünk hajdina liszt, hogy elsajátítsák a speciális porhanyóssággal és savanyú ízű. Sokan közülük adunk dara vagy köles kása, alma, burgonya, tejszín. Természetesen közben Maslenitsa palacsintát lehet kapni minden sarkon, és a kávézókban és éttermekben való hagyományosan tálalva tejföllel, tejszínhab, méz és lekvár, és néha - a kaviár, szardella, hering, vagy gomba. Normális ivott palacsinta tejet vagy teát, különösen az úgynevezett nagy becsben volt Sbiten - finom italt a vizet, a fűszereket és a mézet.