Csirkecomb. Főzés egyszerű és ízletes

Csirkehús szerepelt az étrendben minden család régen. Ez a termék nem csak hasznos tartalmaz nagy mennyiségű fehérjék és jól felszívódik a szervezetben, hanem könnyen elkészíthető. Ezen túlmenően, a receptek egyszerű és finom ételeket csirkehús korunkban talál egy hatalmas összeg. Ez a cikk fogja mondani, hogyan kell főzni elegáns ebéd vagy vacsora egy termék, mint a csirke, vagy inkább csirkecomb.

Fontos megjegyezni, hogy nem számít, hogyan főzzük a csirkecomb, ez a termék kell, mint a friss. Kívánatos, hogy a madár nem volt túl öreg, vagy húst egyszerűen nem alkalmas a készítmény egyes ételeket. A comb kapunk finom levesek, főételek és sütemények.

Vessünk egy közelebbi pillantást, hogy milyen ételek vannak a legjobb hip. Csirke melléktermékek, amely megtalálható a polcokon minden önérzetes élelmiszerbolt, híres az a tény, hogy ezek viszonylag könnyen elkészíthető. Nincs egyedül csípő tapasztalt hostess és profi szakács nyújt több tucat pompás ételeket. Íme néhány közülük.

Csirkecombok a sajtot. Alaposan mossuk le a comb és adja a hús egy kicsit száraz. Majd kialszik egy serpenyőben egy kis mennyiségű növényi olajat, és hozzáadunk egy kevés forró vizet, ha szükséges, a húsz percig. Egy ideig, amíg a hús párolt, hogy két tojást és egy fél pohár tej, add hozzá kétszáz gramm finomra reszelt sajttal orosz, bors, só és friss fűszernövények, és alaposan keverjük össze. Amikor a hús kissé lehűtjük, dip minden egyes darab, és a kapott elegyet hengerelt zsemlemorzsával. Most sütjük a húsdarabokat egy forró serpenyőben, amíg aranybarna nem lesz (amíg meg nem puhul), és a mi étkezés kész.

Nyárs csirke. Mivel a csirkecomb -, először is, nagyon puha és lágy húst, gyakran használják őket barbecue. Vegyük a mosott húst (per száz gramm adagonként), és annak dörzsölje krémet, kevert fűszerek. Fűszerként jobb használni a vörös és fekete bors, kömény, olívaolaj gyógynövény és mustár por. Hozzá, és összekapcsolják őket is lehetséges, amely a személyes preferencia és íz.

Egy kis fazék alatt nagyon alacsony hő olvad a két evőkanál vaj, öntsünk fél csésze a narancs és egy evőkanál citromlé, hozzá a szójaszósz, fél csésze méz és mustár ízlés. A kapott szósz, hogy tartsa a tüzet két percig, folyamatos keverés közben. Akkor kell hűteni, és öntsük át a hús. Hét vagy nyolc órán át a húst is terjed a rostélyra vagy sütés és sütés fél órán (vagy amíg kész) gyenge tűz, vagy parázs, periodikusan szakadó-pác mártással.

Csirkecombok gombával. Ez az étel a baromfi combjait távolítsa el magvak, és a kapott filé enyhén taszítják. Mert az egy adagot, mint az előző recept, akkor egy fél font húst. Alapul venni négy adag háromszáz gramm friss gomba, egy jó mosás, és tisztítsa meg, rongy és megsütjük a hagymát egy forró serpenyőben. Az olaj a legjobb, ha az olívaolaj, de a roham, és bármely más zöldség. Miután rántott gomba kicsit hűvös, tedd a húst, és csomagolja be feltekerjük. Ezek a tekercsek sütjük, amíg főtt, előre húzza őket a tojás és a zsemlemorzsa.

Ezek csak néhány tipp, hogy mondják el, hogyan kell főzni egy finom csirkecomb. Tény, hogy egy ilyen változatos ételeket sokkal nagyobb lehet, és a titkos némelyik könnyen született a konyhában. Jó étvágyat!