Cake modern, mint a legjobb desszert minden ünnep

Cake modern: mi ez? Ma desszert is számos különböző ízek, a vizsgálati típusok és színek harmonikusan. которых довольно просты, состоят из бисквитных коржей, хрустящей, желейной или кремовой начинки, мусса и декора верхнего слоя. Alapvetően modern sütemények, receptek, amelyek meglehetősen egyszerű, áll piskóták, ropogós, zselé vagy krémmel, a mousse, és a felső réteget a dekoráció. Attól függően, hogy a közelgő esemény ízét és megjelenését a torta állítható.

csokis keksz

необходимо готовить, четко придерживаясь инструкции. Modern torta kell készíteni, egyértelműen azért, hogy az utasításokat. Recept csokoládé piskóta összetevőket tartalmaznak:

• Cukor - 60 g;
• Tojás - 4 db;
• méz (trimolin) - 15 g;
• Flour - 35 g;
• Kakaópor - 15 g;
• szóda / sütőpor - 2 év

Csatlakoztassa a 2 tojássárgáját a fele cukor mennyisége. Beat-ig merev hab, és adjunk hozzá 2 tojást. Más őrlő tároló edényben 2-protein a második felében a cukor. Minden felvert, és adjunk hozzá mézet vagy trimolin. Ennek eredményeként, egyesítik a sorozatgyártású egy és alaposan keverjük össze.

Lisztet, sütőport, kakaóport adunk fokozatosan. A tésztát kell egy folyadék. Öntse formába, és tegye egy kemencében sütjük 200 fokon öt percig.

alma zselé

торт современный добавляется яблочное желе для придания десерту игры вкусов. A sütemény hozzáadjuk a modern alma zselé, így a desszert íze játékokat. Ehhez el kell készíteni:

• zselatint - 4d;
• Víz - 24 g;
• almalé - 180 ml;
• Cukor - 250 g;
• Whisky - 20ml.

A zselatin kell áztatni a vízben. Az almalé forralunk, és adjuk hozzá a whiskyt. современные торты для мальчиков или девочек на детский праздник, тогда виски заменяется соком яблока.Теперь готовится сухая карамель. Ha a recept azt sugallja, hogy ez lesz a modern sütemények fiú vagy lány a gyerekek nyaralását, míg whisky helyébe juice yabloka.Teper előállítására száraz karamell. Egy serpenyőbe öntsük a cukor, terítse egyenletesen az alsó a serpenyőben, és tegyük egy tányérra. Nagyon fontos, hogy ne keverjük össze a tartalmát a serpenyőben, különben a karamell megkeményedik azonnal. Miután a masszát karamell szín intenzitása szükség, akkor meg kell semmisíteni, és azonnal hozzá a forró almalé. Alaposan keverjük össze.

Az így kapott folyadék öntsük zselés alakú, átmérője valamivel kisebb, mint a piskóták, és elküldte a hideg megszilárdulni.

ropogós réteg

оторых содержат хрустящую прослойку пользуются большей популярностью у сладкоежек. Modern sütemények, receptek Otori tartalmaznak ropogós réteg nagyon népszerű édesszájú.

Előkészítése porított praliné. Ehhez hámozott dió (akkor egy kedvenc fajta, hanem a klasszikus modern főzési sütemény használatát igényli mandula) kell összetörni darabokra közepes méretű. Ezek lefektetett egy serpenyőben, a korábban izzó, és megszórjuk a cukorral. A arány ajánlott, hogy az egyik, hogy a két (egy rész cukorral, két rész dió). Minden hozta a teljes olvasztott cukor. A kész masszát lefektetett egy szilícium fedélzeten, illetve bármilyen minőségben, lehűtjük és zúzott.

A kapott elegyet hozzáadjuk az összeg ostya morzsa 50 gramm, az összes kevert és zúzott egy mixer. A végén adjunk hozzá cukrot (2 evőkanál) a válság.

Sötét csokoládé elolvadt vízfürdőben, kefe kész sütemény, megszórjuk praliné réteggel előállított 1-21 mm.

vanília mousse

торт современны й и оригинальным, и в какой-то мере аристократичным. Ez az összetevő teszi a torta első korszerű, eredeti, és valamilyen módon arisztokratikus. Hogy előkészítse a mousse alábbiak szerint:

• tojássárgája - 4 db;
• Cukor - 30 g;
• tej - 150 ml;
• zsíros krémet (35%) - 650 ml;
• zselatint - 4d;
• Csokoládé - 0,5 kg.

Keverjük össze a tojássárgáját a cukorral és verte, amíg kemény fehér hab formájában. Krém térfogatban 150 ml tej és hő a lemez, adjuk hozzá a vanília (ha szükséges), és öntsük tojássárgája tömegének. Melegítsük elő alacsony lángon, amíg a hőmérséklet körülbelül 85 fok. Folyamatos keverés közben habverővel.

Az így kapott krém bevezetni zselatin. Chop csokoládét apróra, tedd őket egy mély előkészített edény és öntsük a forró tejszínt a tetejére. Minden keverjük addig, amíg teljes feloldódását az összes hozzávalót. Heavy tejszín térfogatban 450 ml Alaposan habverővel és óvatosan tegye be a csokoládé krémmel. Mousse kész.

Hogyan kell összeállítani a süteményt

чаще всего имеет круглую форму, но при желании можно его выполнить в другом виде. Modern torta általában van egy kör alakú, de lehet végrehajtani más formában. Az elkészített formafél mousse terjed és egyenletesen elosztja. Alak tegye a hűtőbe megszilárdulni 10 percig. Az idő múlásával a tetején set mousse feküdt ki nagyon óvatosan fagyasztott zselé és azt eljuttatja a központba. Ezután öntsük a maradékot egy hab formájában. Tetejére fektetjük a ropogós keksz le, és a munkadarab küldi a hűtőszekrényben egy éjszakán át. Kívánatos, hogy a torta állt a hideg legalább 14 órán át. Ezután fogja díszíteni a desszertet a szükséges tárgyak öntött.

masztix

современные торты для мальчиков, то и украшать их необходимо соответственно. Ha azt tervezi, hogy főzni modern sütemények a fiúk, akkor meg kell díszíteni őket megfelelően. Tudod, hogy a számok a szuperhősök vagy az autók masztix és díszítse az egész desszert.

современные торты без мастики не так популярны. Akkor végre más díszítéssel, de a modern sütemények nem olyan népszerű, nem öntött.

Elkészítéséhez szüksége van:

• mályvacukor - 200 g (1 csomag);
• porcukor - 400 g;
• citromlé - 15 g;
• vaj - 10 g;
• ételfestékeket.

Marshmallow lefektetett egy tartályba fűtés. Ez hozzáadott citromlé ez a recept a mennyiségű olaj és a vaj. Az elegyet állítva egy mikrohullámú sütőben, vagy 1-2 percig. akkor a súlyt adunk színezékek. Ha azt tervezi, hogy fut a süteményt több színben, akkor öntött el van választva a kívánt darabszámot.

Mastic összekeverjük, ez hozzáadódik a porcukorral fokozatosan. Minden összegyúrt keveréket elvesztése előtt is tapad.

A elkészített masztix bevágás vagy vyleplivayutsya szükséges adatokat, és ez lappá, amely lefedte az egész torta teljesen.

Felülről, felveheti felirattal. Ehető gyöngyök vagy bármely más dekoráció - az ízlése és a vágy.