Anisette: recept, összetétele, hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok

Anisette megjelent egyik első körében a meglévő folyadékot. A klasszikus recept ánizs továbbított ősidők óta. Összekeverni az italt más egyszerűen lehetetlen, és ez annak ellenére, hogy vannak különböző módon, és használja különböző fűszerek létrehozni alkohol. Továbbá, minden ország igyekszik javítani az ízét, ánizs, hogy növelje az erejét, és módosítsa a színárnyalat. De mindez nem tudja kitörölni az illat ánizs és egy csodálatos utóíz.

History ital születésnapját

Sokan azonosítani egymással fogalmak anisette és a névadó vodka. De ez teljesen más italok, amelyeket nem szabad összekeverni. Annak ellenére, hogy a fő összetevő a két folyadék van ánizs, receptek ezek előállítására különböznek egymástól.

Tinktúra népszerűvé vált Európában és Oroszországban a korai XVII században. Ebben az időszakban az európai kontinens keleti államok lakókocsik hordozó fűszerek. Egyidejűleg anisette nyilvánult meg, mint egy kiváló összetevő, amely adhatunk süteményekben, és használja készítésére vodka. Azokban a napokban, volt kétféle ilyen tinktúra: Elixir, ami készült zöld ánizs (ő nőtt fel egy modern orosz terület) és az anyag, előállító a kínai csillagánizs (csillagánizs).

Különösen sikeres volt elszíneződött infúziós cukorral, melyet elő szimultán két fajta ánizs. Ma infúzió ánizs vezető szerepet tölt be a termelés alkoholos italok Ázsiában és Európában. De Oroszországban ezt az italt a választék az alkoholtartalmú italok is. Ezért, ha azt szeretnénk, hogy kényeztesse magát egy ízletes és egészséges ital, akkor sem kell utána menni a tengerentúli országokból, vagy főzni otthon, ami egyébként egy pillanat alatt.

Összetétel és pozitív minőségi italok

Anisette széles körben használják az orvosi területen. Mivel a termék tartalmaz sok illóolaj, javítja az emésztést, és is fel lehet használni, mint egy fertőtlenítő. Segít megszabadulni a gyógyírt a székrekedés vagy hasmenés. Ehhez szükség van egy ital egy evőkanál étkezés előtt.

A készítmény ánizs a szerves savak, a fehérjeszerű anyagok, zsíros olajat és a cukor. Tinktúra alapján ánizs segít megszabadulni a bronchitis, hurutok, gégegyulladás és a köhögés. Például öt-tíz csepp adunk tea galagonya, orbáncfű és vadrózsa. A gyógyszer elősegíti nyugtató köhögés, köpet mentesítés és megszünteti a patogén baktériumok.

Női menstruáció alatt ajánlott inni ánizs javítani az egészségi állapotot, mivel kiküszöböli a fájdalmat és a görcsöket a hát és a has alsó részén. Szoptató anyák hozzá anisette egy teáskanál tea. Hála az ital növeli a szoptatás, valamint az alacsony alkoholtartalmú tej nem károsítja a gyermek.

Ha híg tinktúra 20 csepp ánizs egy pohár vizet, és alaposan öblítse készítményt kap a szája után fogmosás, lehet megszabadulni a probléma a fogíny és a rossz szájszag.

Ellenjavallatok és kárt ánizs

Recept ánizs likőr, adjuk alább, de most meg kell tudni a veszélyeket és ellenjavallata az ital, az egészségügyi problémák elkerüléséhez. Ha visszaélnek az ánizs, a lehetséges kiváltó alkoholfüggőség. Allergia hajlamos személy kell feltétlenül tartózkodjanak a használata ezt az elixírt. Szintén ellenjavallt ánizs egyének, akikben van egy fokozott idegi ingerelhetőség és fogékonyság a rohamokat.

Ha úgy dönt, hogy alkalmazza a tinktúra a bőr dörzsölése, majd győződjön meg arról, hogy az, hogy ő nem volt túl nagy koncentráció. Ellenkező esetben égési sérülést okozhat.

Ha szed ánizs, azzal a céllal, hogy gyógyítja a köhögés, fontos, hogy szigorúan tartsák be a milyen arányban alkalmazzák. Ha nem, akkor csak súlyosbítja a helyzetet, ami további károkat az egészségre.

Recept otthon anisette vodka

A legnépszerűbb a recept ánizs likőr vodka. Készítsünk ez az ital nagyon könnyű otthon. szükség van a gyógyírt:

• Egy teáskanál ánizs.
• Öt gramm csillagánizs.
• Egy teáskanál kömény.
• 500 ml 40% -45% vodka.
• Egy teáskanál cukor.

Egy mély serpenyőben összeadódnak ánizs, csillagánizs és a római kömény, add vodka és szorosan zárja le a tartály fedelét. Továbbá, 14-16 napon elrejteni bankot egy sötét helyen, és biztosítják, hogy ez volt a szobahőmérséklet. Minden öt napig kell rázni a tartályt az infúziót. Miután 16 napig is szűrjük az italt gézen hajtogatott négy rétegben. A kapott oldatot adjunk hozzá cukrot, keverjük, zárja be az üveget, és hagyjuk egy éjszakát. Most otthon ánizs likőr készen áll a használatra.

Moonshine tinktúra nem akadály

Nagyon finom kapott anisette a holdfény. Ahhoz, hogy italt készítsen recept ilyen szüksége fél liter tisztított sört, egy teáskanál köménymagot és ánizs csillag ánizs és két lánckerék.

A főzetet kell kitölteni a fűszereket, zárt edénybe, és tedd a két hétig sötét helyen. Ezt követően, az infúziót le kell átengedjük szénszűrő, és ismét hagyjuk egy pár napra, de hűvös helyen. Ezen időszak után az ital adhat legfeljebb egy teáskanál fruktóz, méz vagy cukor. Lehetőség van arra is, hogy „fűszer fel” az alkoholt egy vagy két mag koriander vagy édeskömény, amely megadja a termék egy kis élességet és érdesség.

„Péter” ánizs a holdfény

Van egy másik recept anisette a holdfény. Az úgynevezett tinktúra „Péter”, és annak előállítására kell készíteni 50 gramm ánizs, két liter főzési erősség 50 fok, háromszáz gramm cukor és a víz.

Az ánizs kell önteni italt, és ragaszkodnak egy sötét helyen két hétig. Amikor elmúlik ez az időszak, meg kell főzni a szirupot cukor és víz, hűtsük le és öntsük a pálinkát. Az így kapott ital fontos, hogy alaposan keverjük össze, és szűrjük kétszer.

A recept származik Olaszország

Olasz anisette gyakorlatilag nem különbözik a hagyományos orosz. Az is lehetséges, hogy főzni otthon. Szükséged lesz csak két összetevők: fél liter vodkát és 50 gramm Ánizs-. Az átitatott ital tíz napig, de ezúttal meg kell növelni erősségétől függően vodka: minél magasabb, annál hosszabb ideig érdemes ragaszkodni ánizs.

Olaszországban tett még egy italt, ami egy „rokona” anisette - sambuca. Az alaptermék két fajta ánizs: csillag alakú és a hétköznapi. Ezt az italt is gazdag történelem, egyedi íz, és sok hasznos tulajdonságai.