Tárkonyos (tárkony): termesztési és felhasználási

Homeland tárkony - Mongólia és Kelet-Szibériában. Az Urál, a Kaukázus és Szibéria ez megtalálható a természetben. Termesztjük Ukrajnában, a Kaukázusban.

Tárkonyos (tárkony): Leírás

Ez az évelő növény említett család Asteraceae. A magasság növekedésével tárkony akár hat méter. Számos ered, amely egy növényi borított lándzsa alakú keskeny levelek. A virágok sárgás, kicsi. Ennek megfelelően a kis fordulat, tojás alakú magok. A növény nemhez tartozik Artemisia, de teljesen mentes a keserűség. Tárkonyos egy teljesen más ízű. Egyéb gamma határozza fűszerek és egyéb használata, mint a többi gazt. Mivel a fűszer, sok étel, tárkony nagyra az ókori Szíria. A középkorban használták a lé a növény, azzal a céllal, hogy a megelőzés a pestis.

Tárkonyos (tárkony) szálláshely

A legjobb talaj növények - mérsékelten szennyezett Ogorodnaya. Szántóföldi réteg mélyen kell, mert gyökerek őrölt közel két láb. Ha túllépi a műtrágya mennyiségét, zöld lesz sok, de elveszti az ízét. Tárkonyos is termeszthető egy helyen közvetlen legfeljebb 15 év, de a legjobb hozamokat még 4 éven belül. Tárkonyos tél jól ellenáll -30 ° C-on Amint a hó jött le az utolsó, így a növény hajtásai. Ezért május elején, akkor készen áll a használatra.

Tárkonyos (tárkony): Hígítás

Palánták betakarított magokat edények, dobozok vagy kazetták a kora tavasszal. Miután a palánták csíráznak 14-20 nap, kell őket előre elkészített raspikirovat üvegházban. Az állandó ők ültettek 2 hónap. Április végén, a magokat lehet vetni közvetlenül a földbe.

Alszanak kis barázdák és enyhén megszórjuk a földre. Kikelt palánták elvékonyodott, hogy a távolság az egyes növények nem haladja meg a 10 cm-t. Nőtt olyan tárkony (tárkonyos) kell tölteni a télikert e, és a következő tavasszal kell ültetni egy olyan helyre, ahol majd folyamatosan nőnek. De mivel nem minden növény magok, ideális módszer a reprodukció - a körzet rizómák. Arra is lehetőség van, a nyár elején, hogy csökkentsék 10-15 cm dugvány és gyökér őket az üvegházban. A talaj kell hozzá a homok és humusz. A föld körül a mélysége 4-5 cm dugvány kell zárni, és öntsük. A legkényelmesebb hőmérséklet a sikeres gyökereztető - 16-18 ° C-on Vegye dugványokat két hét alatt.

Tárkonyos (tárkony): hasznos tulajdonságok

A növény tartalmaz hamu és a nitrogéntartalmú anyagok. És ez tartalmaz egy illóolajat aldehidek terpenty és ténylegesen esztragol. Hogy azok a tárkony finom aroma és furcsa szaga ánizs. Továbbá, a növény tartalmaz a C-vitamin, a rutin és a karotin. Az emberek, tárkony használják eszközként vezetési sebességének a gyomor savasságát, elősegíti a jó emésztést és figyelmeztető skorbut és a beriberi általában. A főzés, szárított fű használt növények pácolás. Friss levelek porított formában adunk saláták, szószok, sajt. Azt is megfigyelték, hogy a hozzáadott citromlé egy élelmiszer javítja az ízét tárkony. Továbbá, az összes ismert gyermekkora óta, és sokan szeretnek inni „tárkony” a kompozíció, amely magában foglalja nem csak vizet, cukrot és a citromsavat, és kivonat és gyógynövények az azonos nevet.