Segéd az egészséges táplálkozásért - Molinex joghurt

A joghurt megérdemli, hogy az egyik leghasznosabb savanyú tejtermék. A baktériumok tiszta kultúrái erjesztik a hőkezelt tejet - és így joghurtot termelnek. A termék hasznos tulajdonságai sok évszázaddal ezelőtt ismertek voltak. Egy modern joghurthoz egy bolgár pálcát és egy termofil streptococcusot használnak.

Milyen előnyökkel jár a joghurt?

• Magas tápérték, mivel a tejtermékek enzimeket, ásványi anyagokat, vitaminokat, értékes fehérjéket és zsírokat tartalmaznak.
• Egészség-javító hatás a gyomor és a belekben: az emésztés stimulálása, a patogén növényzet elnyomása, a sav-bázis egyensúly normalizálása.
• Immunostimuláló hatás, a szervezet folsav és B-vitamin termelésében való részvétel, koleszterinszint csökkentése, semlegesítő és elimináló toxinok.

Ezenkívül a joghurtokat széles körben használják, valamint a dysbacteriosis és allergia kezelésére.

A boltokban a termék nagyon nagy választékát találja meg - adalékokkal vagy anélkül, alacsony zsírtartalmú, cukormentes, más százalékban a zsírtartalommal. Csak egy dolog aggasztó: a természetes joghurt legfeljebb 7-10 napig tárolható, és az áruházak csomagolásán három hétig vagy annál hosszabb időtartam van. Ez azt jelenti, hogy a joghurt előnyös tulajdonságai gyakorlatilag elveszettek tartósítószerek, sűrítőanyagok és hasonló kémia jelenléte miatt.

A háztartási készülékek gyártói már gondoskodtak arról, hogy a joghurtot egyszerűen otthon készítsék el. A Yogurtnica Mulinex nagyszerű munkát végez ezzel a folyamattal. Milyen előnyökkel jár a független joghurtkészítés?

Először is, a házi joghurt csak természetes összetevőket tartalmaz, tartósítószerek, színezékek, sűrítőanyagok és egyéb anyagok nélkül. A késztermék minősége a legfontosabb plusz.

Másodszor, egy ilyen joghurtban a hasznos baktériumok valóban élő formában vannak, ami rendkívül hasznos a termékben.

Nos, és harmadszor, a házi joghurt sokkal olcsóbb, mint bármely bolt joghurt.

Ne felejtsük el, hogy a savanyú tej és a természetes erjesztett tejtermék különböző dolog. A tej nagyszámú kórokozó miatt könnyen savanyulhat . És akkor egyedülállóan ártalmas lesz. Ezért a hűtőszekrényben savanyú és cukrozott tejeket nem kell sütött tejnek nevezni és megenni. Jobb kiönteni és elfelejteni.

Egy másik dolog - a természetes házi joghurt, amelyet minden technológia tiszteletben tartanak. Ezt a joghurtot főzni vagy szuper pasztőrözni kell. Az indítót a gyógyszertárban vagy a szupermarketben a szárazra lehet szedni. A tejet bizonyos hőmérsékleti körülmények között fermentálják, hogy a baktériumok szaporodjanak és ne haljanak meg.

Tehát egy hasznos joghurt előkészítéséhez szüksége lesz:

• Tej - főtt és hűtött;
• Speciális baktériumok tenyésztése;
• Joghurt lány.

A Yogurtnica Molinex rendkívül egyszerűen működik: fenntartja a szükséges hőmérsékletet a kijelölt idő alatt. A hőmérséklet nem változtatható függetlenül - a gyártási folyamat során a gyárban van beállítva. Ezért csak a főzési idő programozható.

A joghurt előkészítése nagyon könnyű: a forró, forralt tejet baktériumtörmelékkel kell keverni az utasításoknak megfelelően, öntsük a keveréket egy üvegedénybe és telepítsük őket egy joghurtba. Kapcsolja be, állítsa be a főzési időt - és ez minden, akkor a Muleinex joghurt készítő mindent megtesz. Az időzítő működni fog, a készülék automatikusan kikapcsol, ezért folyamatosan nem kell folyamatosan követnie a folyamatot. Legtöbbször esténként egy joghurtos lányt töltenek be, és reggel a készterméket már kivették. A joghurt főzési ideje átlagosan 6-8 óra, a helyiség külső hőmérsékletétől függően. A kész joghurtos edényeknek enyhén hűlniük kell, és tisztítaniuk kell a hűtőszekrényben, ügyeljen arra, hogy a gyártás időpontját a tetőre rakják, ezért nem kell a lejárt terméket használni. Emlékezzünk arra, hogy a joghurt legfeljebb 10 napig használható.

Válassz egy joghurt lány nem olyan nehéz - csak néhány gyártó.

Például a yogurtnitsa Mulinex 230 kiválóan alkalmas az ár-minőség arányhoz. A csomagot csomagban csomagolják, mindegyik 140 gramm üvegből, a fedélen az érvényesség markere. A Yogurtnica Mulinex hallható jelzést ad a munka végéről és egyidejűleg kikapcsol. Szín ezüst, a gyártó - Kína.

Yogurtnica Mulinex, ismertetők

• Ha be van kapcsolva, nem bocsát ki zümmögést vagy más életjeleket. Csak a tápellátás jelzőfénye világít. De ettől a pillanattól kezdve az üvegeket lassan felmelegítik, és a hőmérséklet 45-47 fokosra emelkedik.
• A Yogurtnica Mulinex a "nem natív" tálakhoz is alkalmas. A lényeg az, hogy a tartályok üvegek.
• Nem tudod mozogni vagy rázni egy joghurt lányt, miközben dolgozik. Éppen ezért a legjobb, ha éjszakai életet vállal.
• Ügyeljen arra, hogy az ételeket és evőeszközöket forró vízzel öntse. A fő hőség a joghurt számára.
• A joghurt hőmérséklete nem haladhatja meg az 50 fokot, különben minden hasznos baktérium meghal.