Saláta „Lukoshko”: három variációk egy témára

„Lukoshko” Próbálj meg készíteni a salátát. Ez az étel lesz igazán látványos dekoráció az asztalon, és az íze nem hagy senkit közömbösen. Íme néhány lehetőség saláta elkészítése, beleértve a desszert.

Saláta „Lukoshko”: főzés titkait

Szükséges összetevők:

• 300 gramm sertés;
• 2 főtt burgonya;
• 100 gramm sárgarépa koreai;
• 1 kovászos uborka;
• 3 hagyma;
• 150 gramm kemény sajt;
• 150 gramm ecetes gomba;
• majonéz és kapor ízlés szerint.

A pác:

• Víz (150 gramm), alma ecet (50 g), cukor, só.

előkészítés

Saláta „Lukoshko” receptje, amely megtalálható az alábbi, előkészítése nem olyan gyorsan. Ezért, ha azt akarjuk, hogy ez a finom vendégek jönnek, akkor meg kell kezdeni a folyamatot előre. Először apróra vágott hagymát és Fűszeres annak főtt pácolt fentiekben felsorolt komponenseket. Ez a folyamat zajlik hat órán belül. akkor folytassa a kialakulása egy többrétegű saláta végén ebben az időben.

csinál gomba kosár

saláta jön nagyon szép, felülete hasonlít egy kosár gombával. Hogy pontosan mi történt, akkor először meg kell, hogy egy meglehetősen nagy, és nagy lemez és elkezd létrehozni.

Először zsírt kapacitás növényi olaj szagtalan vagy bélelt műanyag csomagolást, majd a szélén lemezeket Scatter apróra vágott kapor. Most elterjedt a gombafejek egy tányérra, a lábait. Ezek meghintjük pácolt hagymát. Ezután meg kell meghajolni, hogy dörzsölje egy durva reszelő főtt burgonyával. Ez a réteg kissé prisalivaem promazyvayut és majonéz.

Mi helyet a tetején apróra vágott főtt sertés, és rajta - vágott savanyúság. Ezek egymásra réteg ecetes hagyma. Akkor mi már lesz egy jó hagyomány, tedd a burgonya, keni a majonézt. És most a hagyomány egy kicsit megtört, és rakjon ki egy réteg majonéz koreai sárgarépa, és rajta - reszelt sajttal. Top kabát a sajt majonéz.

A főzés befejezése

Gondolod, hogy most, akkor biztosan lehet állítani az asztalra, és elkezd ízlés "Lukoshko" saláta? De nem, akkor több türelmet, és ismét 6 órán át. Ez mennyire ez az étel felállni ázni is, és eggyé válik. Erre azért van szükség annak érdekében, hogy könnyebben meg lehet fordítani, anélkül, hogy megsértené a integritását a kulináris készítmények.

Most itt az ideje, hogy a saláta hat órás expozíció a hűtőszekrénybe. Vegyünk egy lemezt, és fedjük le a tetején. Sokkal jobb, hogy hívja az asszisztens a biztonsági hálót. Velük együtt, akkor viszont a tál okosan és saláta már egy másik tálba. Most lehet, hogy szolgálja az étel az asztalra, és kipróbálni, milyen finom ez kiderült.

Variáció: „Lukoshko” saláta nyelv

Nyelv szerelmeseinek helyettesítheti sertéshús hogy összetevőre, és egy snack a nyelvet. Mehetsz a másik irányba, saláta radikálisan megváltoztatták. Miért nem helyettesíti csiperke gombát? Használhatja a boltban, vagy gyűjtött személyesen. Kellemes séta az erdőben, és a szeptemberi pontszám nem valami, ami kosár, és a méz galóca táska! Végül is, ezek a gombák nem nőnek az egyik, és az egész telepet. Ha Mushroomer szerencsés, ő hozza haza legalább egy pár vödör erdei termékek.

Azonban, miután forró őket lesz többször kevesebbet, de minden esetben elég egy salátát. Gomba lehet pácolt ecetes téli, és ha lehetővé teszik a fagyasztó méretben, felforraljuk, hűvös és azokat tároló van. Ezután bármikor kaphat opyatki, forraljuk fel újra, hűvös, és egy saláta a nyelvet.

Mi más, és hogyan valósult meg a saláta?

Emellett 150 gramm főtt méz galóca szükséges 250 gramm főtt, hámozott nyelv 50 grammos ropi, 100 gramm zöldborsó és azonos mennyiségű sajt. Kell 2 főtt tojás, egy pár sárgarépát és ugyanazt a nagy burgonya.

Ez az opció készít gyorsabb, mint az előző. És egyszerűsíti a feladatot maga lesz egy külön edényben azonnal promazyvat szinte minden réteget, majd verem őket egy másik.

A számítás fázisokat hagyjuk teljes cselekvési szabadságot. A legfontosabb dolog -, hogy alternatív színes termékek, így elindultak egymással. Miután az utolsó réteg van fektetve, a szőrzet majonézzel és megszórjuk reszelt sajttal. Zöldborsó és a sárgarépa is, hogy a virágok és tedd a szélén az edényt. A tetején a saláta kerülnek főtt gombát.

Édes készítmény egy kosárban

Azonban nem csak a hús, zöldség és gomba saláta „Bast kosárba”. fotók, ami úgy néz ki, csábító kosár görögdinnye gyümölcs, felébred a vágy, hogy ugyanaz a szépség. És, hogy mennyire hatékony egy gyümölcskosarat az asztalon fog kinézni! Ahhoz, hogy ez a saláta, hogy egy görögdinnye, mosás, törölje, és felhívni a kívánt helyen faragott nyéllel, és egy kosár széle. Most kell megvalósítani az álmot egy éles késsel.

Lédús húsa azonnal enni. Lukoshko töltse bogyók, gyümölcsök és vágjuk kis mennyiségű töltési tetején a fűtött lé, ahol a zselatin feloldjuk.

Ehhez először egy fél pohár hideg vizet forralt áztatott evőkanál zselatin 20 percig. Most egy másik hő az étel majdnem egészen a forráspontig (80 °) vagy csésze narancs ananász, multifruit gyümölcslé. Vegye ki a hő és öntsük a lé, keverés, a vízben oldott zselatint. A keveréket kell elég hűvös, és akkor lehet óvatosan beleöntjük a gyümölcs és bogyós keverék található, amely egy kosárban.

Egyszer megkeményedik, tálaljuk desszertként az asztalra.