Rice sütemények: receptek

A rizst termesztenek az emberek évszázadokon, sőt évezredeken, és jogosan tekintik az egyik legnépszerűbb gyógynövény a világon. Mivel a régészeti feltárások, a történelem rizs kezdett egy nagyon hosszú idő - 6-7000 évvel ezelőtt az emberek már tudta, hogyan fejlődik, és rizst eszik. Ez nyomokat mutatnak rizs maradványait kerámia és az ősi kínai kéziratok mellett vannak utalások a rizs a kéziratokban az ősi India.

Rice kell tekinteni a bölcsője Ázsia, ami ma Vietnamban és Thaiföldön először az emberek kezdték művelni rizst. Ezután fokozatosan átterjedt a többi földrészen, és alkalmazkodni a helyi éghajlati viszonyok, az azóta méltó helyét a nemzeti konyhák a világ.

A rizsszemek tartalmaz több keményítőt, mint bármely más gabonafélék. Rice - ez a diéta kiegyensúlyozott termék, mert mindent, amire szükség van az emberi szervezetre, de rengeteg vitamint és ásványi anyagokat. Ábra gazdag kálium, cink, kalcium, foszfor, jód, B-vitamint és a vas vegyületek. Sok ez, és összetett szénhidrátok, amelyek a testünk energiával. Belőle állítjuk elő a különböző ételeket: rizs, zabkása, rizottó, rizs sütemény, zsemle és sushi, ez hozzáadódik levesek, húsokat vele.

Te állott rizs, és nem tudja kitalálni, hogy mit főzzön belőle ilyen? A szokásos gabonafélék házi orr kapu, köret fordul ragadós és pilaf már beteg? Ezután próbálja meg főzni házi készítésű süteményeket, hogy lesz egy nagy áldás a sok háziasszonyok. Úgy tűnik, hogy a kenyér, de valójában nincs szükség keverni a tésztát sokáig.

Rice sütemények, a recept az, amely tartalmazza a különböző összetevők, igen egyszerűen elkészíthetők, a legfontosabb dolog -, hogy ellenálljon minden arányban. Például, a felesleges lisztet viszont egy rizs torta fánk, és túl sok tojást adunk a csokor, teszi őket „gumi”.

Receptek rizs sütemény

1. A méz rizs sütemény.

Összetevők: 200 gramm rizs, 2-3 evőkanál. evőkanál szezámmag, 3 evőkanál. evőkanál növényi olaj, 1 evőkanál. egy kanál desszert bor és cukor, 2 evőkanál. kanál méz és narancslé, őrölt fahéj és narancs héját.

Ábra öblítés alaposan, forraljuk, dobja egy szűrőedény és hűvös, majd adjunk hozzá cukrot, lé, narancs héja és fahéj. Minden jól keverjük össze és képez tortilla és roll őket a szezámmag, megsütjük olajban, amíg aranysárga. Ha főtt rizs lesz túl laza, akkor meg kell adni a felvert tojásfehérjét. Ready rizs torta egy olyan lemezre, és öntsük a felmelegedett méz és bor keveréke.

2. élesztő rizs sütemény.

Összetevők: 250 gramm hosszú szemű rizs, 1 evőkanál. Kanál por élesztő 50 ml. meleg vízzel, 5 tojás, 100 g cukrot, 30 gramm szerecsendió, 1 órán át. teáskanál só, 100 g liszt, zsír.

Forraljuk a rizst, amíg száraz, puha, mix. Hozzá rizs hígítva meleg víz, élesztő és hagyjuk állni két órán keresztül. Beat tojást sóval, cukor, liszt és a szerecsendió, adjuk hozzá a keveréket a rizst, és keverjük. Tegyük félre 30 percig. Ezt követően, a hő olajat egy serpenyőben és kanállal fektetés megkapta a „tészta”, sült sütemény mindkét oldalán, amíg aranybarna.

3. Japán rizs torta „mochi”. „Mochi-Gome” Ezek előállításához szükségünk lesz 500 gramm rizs fajták.

Mossuk rizs és hagyjuk egy éjszakán át vízben. Reggel forraljuk egy dupla kazán rizs puhára. Tovább forró rizst hozott egy nedves fa mozsár és gyúrjuk simára pépes ragacsos massza. A kapott tésztát a felületre leporolta rizsliszt, és a forma egy kissé lapított gömbök. Ezt követően meg kell tenni a hűtőben egy darabig. Japán rizs torta „mochi” fűszerezett szója vagy más szósszal ízesítjük és tálaljuk.