Recept szárnyak „Buffalo”, sütőben

Recept szárnyak „Buffalo” nem tudja minden orosz szakács. Végtére is, ez az étel nagyon népszerű az Egyesült Államokban csak. Meg kell jegyezni, hogy a neve egy ebédet köteles névadó amerikai város, amely úgy született az illatos húskészítmények.

Wings „Buffalo”: a recept egy fotót a kész étel

Szükséges összetevők:

• csirkeszárny, friss vagy fagyasztott - 10-15 db. (Látogatók száma);
• szagtalan növényi olaj - kenéséhez szárnyak és sütés;
• éles paradicsomszósz - ¼ üveg pohár;
• A porított édes paprika - 1 desszert kanál ;
• friss vaj - 85 g;
• Ízesített cayenne bors - 1 teáskanál;
• őrölt fekete bors - ½ desszert kanál;
• friss fokhagyma big - 3 gerezd
• búzaliszt vagy zsemlemorzsa - 2/3 csésze;
• jódozott só finom -, hogy adjunk a saját belátása szerint.

feldolgozás hús

Recept szárnyak „Buffalo” használatával jár hűtött csirke. De ha nem talál egy terméket lehet megvásárolni fagyott alkatrészeket. Meg kell felolvasztott, jól mossuk, majd levágta a száraz végei és osztott a maradék húst a közös 2 részre.

formáció tanfolyamok

Hagyományos recept szárnyak „Buffalo” megköveteli megsütjük a hús összetevő az olajban. De ez a kezelés teszi a hús túl kövér és káros. Ezért úgy döntöttünk, hogy távolodjon el a hagyományos módszer a főzés csirke darabokat, és süssük a sütőben. E célból hajtókák kell dörzsölje keveréket a só és aromás cayenne bors, majd mártott olaj és a tekercs a zsemlemorzsa (kapható búzaliszt).

hőkezelés

Serpenyők illatos szárnyak kell venni egy nagy tepsibe, megkenjük olajjal, majd óvatosan tegye a felületre az összes korábban feldolgozott húsdarabokat. Ezután a lapra van szükség, hogy egy erősen előmelegített sütőbe, és hagyjuk állni 35 percig. Sütés közben szárnyak váltáshoz ajánlott 1 alkalommal a kés használata. Ez az eljárás elkerülhető égő, és hogy a hús több rózsás és ropogós.

főzés mártással

Recept szárnyak „Buffalo” szükségszerűen magában foglalja az illatos és ízletes mártást, hogy fog csirkehús több lédús és étvágygerjesztő. Készítsen ilyen pác szükséges keverni az alábbi komponenseket egy keverő tálba: fűszeres paradicsomszósz, friss vaj, fekete bors, paprika és reszelt fokhagymát. Minden összetevő kell keverni, és kissé meleg a sütőolaj teljesen megolvadt.

Az utolsó szakaszban a készítményben ételek

Ha a szárnyak jól pirított, és kész a mártás, akkor úgy kell csatlakoztatni egy tartályba, és keverjük jól.

Hogyan kell alkalmazni a vacsora

Wings „Buffalo” (recept A kemencében a fent bemutatott) szállítjuk, hogy a táblázat után közvetlenül megkezdtük a húst teljesen körülvegye mártással. Ez az étel ajánlott bemutatni a vendégek egy kiadós és ízletes ételek csak meleg.