Mi bergamott körte vagy citrus?

A legnépszerűbb a „nép” gyümölcs körte, alma, sárgabarack. körte nagy a kereslet az ókori Görögországban. Azóta sok idő telt el, de még mindig szeretik az emberek minden korosztály számára. Körte - egy gyümölcsfa a Rosaceae családba. Ez a növény számos altípusát, amelyek osztják önkényesen korai osztály, középső és késői érésű. A leghíresebb „bergamot”.

Sok, persze, szeretek inni teát ízét bergamot, de nem mindenki tudja, mi a bergamott - körte vagy citrus.

történet

Bergamot családjába tartozik Rutaceae. Az eredete a gyümölcs régóta. A természetben, akkor nő, és visszavont személy mesterségesen, az átkelés a citrom és a keserű narancs.

A név, amely egyfajta körte - „bergamot” - két változata az eredetét. Az első, egy egzotikus növény Délkelet-Ázsia névadója az olasz város Bergamo, amelynek területén az első ültetvények Európában. Szerint a második változat a „bergamot” a török nyelv azt jelenti: „körte mister”, mert gyümölcs megjelenése és alakja egy körte. Több népszerű, mint az első változata a történet címei citrus.

Körte „bergamot”: leírás

A név „bergamot” gyakran használják a nevét a különböző fajtájú körte, amelyeket művelt Európában.

Ez a fajta nagyon elterjedt, termesztik egész Európában. Növény hő-szerető, így a legjobb gyümölcs szubtrópusi körülmények között a nyílt terepen.

Leggyakrabban, bergamot fák találhatók a dél-olaszországi, mintegy 40% -a körtefajtákból Európában ebben az országban. A második helyen - 20% - a termesztés bergamot vesz Spanyolországban. A harmadik helyen - Franciaország.

Oroszországban, teremtett és művelt sokféle körtefajták, amelyek ellenállnak a hideg éghajlat, de az a fajta „bergamott” nem népszerű. Még a szovjet időkben különböző oszlott területtől függően az ültetés: a nyugati régiókban leggyakrabban termesztett kultúrnövény „lengyel bergamot”, de ez nem tűri a szállítás, a központi régióban - „Red”, ami nagyon toleráns a hőmérséklet-ingadozások, a déli régiókban - "Őszi bergamot".

„Bergamott” (körte) közös az összes fajta jelek:

• fa magassága eléri a 10 m;
• gyümölcsök lekerekített alakja;
• ágak borított hosszú tövis;
• tavaszi növény homály fedi a felhő a virágok illatos illata;
• gyümölcs ősztől tél elején;
• nagy termelékenységet.

A fajta nagyon érzékeny: a fák igényel gyakori öntözést.

Jellemzők

„Bergamott” (körte) - osztály, amely fák kevés lapított gyümölcs kerekítve, amelyek nagy mennyiségben tartalmaznak hasznos anyagok - Arbutin, amelyek képesek megállítani a gyulladást, és megelőzné a fejlesztés számos súlyos betegségek.

és

Ez a fajta körte hasznos betegségben szenvedő emberek szervek az urogenitális rendszer. Glorogenovaya sav, ami a gyümölcs hatékonyan befolyásolja a máj és az epehólyag, az epében és provokálja a kiáramló salak a szervezetből.

A gyümölcs savanyú és keserű íz nem olyan savas, mint a citrom, de több, keserű, mint a grapefruit. Mivel a íze az élelmiszer nem használják.

rendezi

„Bergamott” (körte) termesztik sokáig, és a tenyésztők hozott sok fajta, megfelelő klimatikus körülmények között egy adott területen. csak egy kis töredékük termesztik Oroszországban:

• szerecsendió;
• Őszi;
• Nyári piros;
• Volzhsky.

Grade „bergamott őszi” alakult, mint a szelekció eredményeként és a legnépszerűbb. Leggyakrabban ez a faj megtalálható a középső sávban. Fa erőteljes, van egy ritka obratnopiramidalnuyu korona ágak található hegyes szögben a törzs, a levelek - hosszúkás, hegyes élek.

A gyümölcs fajták „esik” átlagos méretet eltérnek kissé lapos, lekerekített forma. Fák gyümölcsöt 7 évig. A hozamok alacsonyak. Húsa fehér, egy bor édes ízű, enyhe illata. Ez a fajta oszlik meg a Balti országokban és Oroszországban.

A hátrányok formában tartalmazza: ízérzés gyümölcsfák félelem alacsony hőmérsékleten, és gyakran beteg.

Fák fajta „bergamott Clary” különböznek sűrű lombozat, akár 8 m, gömb alakú, vastag ágak. Ez a fajta magas hozam: a szezonban akkor szüret egyik fáról a 300 kg-ot. A pépet a gyümölcs lédús és kellemes ízű.

Körte „bergamott Moszkva”

Fajta nemesítették a Moszkvai Állami Egyetem. K. Timiryazev. Wood ilyen típusú enyhe koronát.

Termő történik 4 évben. Gyümölcsök sárga-zöld, meglehetősen nagy. A gyümölcshús lédús és sűrű, savanyú-édes ízű. Az érlelés zajlik szeptemberben. Az egyik fán gyűjthetünk legfeljebb 20 kg a termés.

A fajta:

• nagy ellenállás a fagy;
• hosszú virágzási időszakban;
• kompakt korona a fa,
• gyümölcsök nagy mérete - a súlyra jön 150 g;
• ellenálló a varasodás és a gyümölcs rothadás.

A fő hátránya a fajta: a száraz években, vagy amikor nincs elegendő öntözés gyümölcs fanyar és savanyú.