Mesék a régi idők: Esküvői cipó - egy recept recept

Ahhoz, hogy a kedves vendégeket kenyér és a só - a legősibb hagyomány a szlávok. Eddig ez a gyönyörű egyéni megőrződik a posztszovjet térben, és nagyon gyakran megfigyelhető bizonyos ünnepek és különleges alkalmakkor. Kenyér - az élet szimbóluma, a nagylelkűség, melegség, vendégszeretet. Salt - a megszemélyesítője a barát, őszinteség, az öröm, a találkozó (Oroszország, például, hogy mindig is drága, és kezeli azt jelenti, hogy a tulajdonosok osztoznak a legértékesebb dolog, hogy van). Ez az értelme ennek a hagyománynak. Különösen jelentős volt a rituális esküvők.

Loaf esküvőre

Amikor az esküvő sütött kenyeret, egy recept igyekeztek felvenni úgy, hogy egy különösen finom kenyeret, édes, buja. Végtére is, annál sikeresebb ment, annál több barátságos, erős volt, hogy lesz egy új család. Propechonny óvatosan, egy pirospozsgás kéreg finom és bódító illat, díszített bonyolult mintákat, ő kísérte a fiatalok a templomba, és találkozott egy íj a kezében a szülők a küszöbön a ház, ahol a férj hozta szűkülése. Sőt, esküvői kenyerek recept volt egy titkos: gyakran a tésztát rakták érme. És ha ő is húzza valaki a férfi vendégeket, hogy ajándékozott egy csókot a menyasszonyt. És ha egy darab saját lány, nő - csók a menyasszonyt. Nos, én találkoznak az egyik ifjú -, hogy lehet, hogy megcsókolja a vendégek magukat. Kiderült poén, vicces, persze, összhangban az általános hangulat az esküvő.

Süssük együtt: recept №1

És most többet, hogyan kell elkészíteni esküvői cipót. A recept az első. szükséges a tészta: 1 kg búzaliszt, élesztő - 50 g, a tej - 200-250 g vaj - 75 g cukor - 150-200 g, tojás - 1 db só - teáskanál .. A tej kissé meleg, adjunk hozzá az élesztőt és a fennmaradó alkotórészeket, és gyúrjuk a tésztát. Fedje le és tegye 2 órán át meleg helyen. Amikor a massza mennyiségének növekedése, hit és újra hagyja még egy fél órát. Majd vissza a sorban. Ezután vegyük ki a tálat, roll egy gömb, és tegye egy tiszta törülközőt, így rasstoyatsya. Ha szüksége van egy bizonyos összeget az esküvői kenyerek, a recept növelését ajánlja a termékek száma a felére, stb Akkor meg kell, hogy a tészta a megfelelő formában szétválasztásával része a dekoráció.

Erre a célra, alkalmas ilyen szimbólumok: patkós, gyűrűk, hattyúk, szíveket. Általában a dekoráció az esküvő egy vekni - kényes kérdés, meg kell vizsgálni előre. Ábrákon a vyleplivayutsya tervezett ezt a tesztet. És a felszínen a kenyeret, akkor nyomja a virágok, levelek, szárak, madarak, virágzik. Így is marad mellékelt ábrák, zsír kenyér felvert tojással sült a kemencében, hogy készen hőmérsékleten 240 fok. Szolgált egy cipó hímzett törölköző vagy szalvéta elegáns szép. Gyakran kötött szalagokkal és virágokkal.

Süssük együtt: recept №2

Hogyan lehet az esküvő egy vekni mást? Egy új recept van szükség: liszt - 8 pohár vagy kissé nagyobb (850 g-1 kg), száraz élesztő - 20-25 g, vaj - 100-120 gramm, fél pohár tejet 10 tojás, 6 pohár cukor, 50 gramm só, 1 citrom reszelt héja és egy teáskanál fahéj. Gyúrjuk a tésztát, és előkészíti. Válassza ki a részét a dekoráció, a nagy részét egy cipó alakú. Mint dekoráció szövés zsinórra, forma levelek, stb, csatolja a felszínre a kenyeret. Hagyja, hogy olyan módon, hogy szüntesse meg, majd ecsettel a tojás és sütni.

Fun esküvő, és hagyja, hogy a kenyereket lesz a legszebb és finom!