Főzni cukkini húsos tészta

Sok recept cukkini. Ebből növényi teheti lekvárral. Squash süthető más zöldséget és húst a sütőbe, pirosra sütjük a tésztát. Ők még kész palacsintát. De a legfinomabb étel a cukkini töltött hús tészta. Természetesen jobb kihasználására friss alapanyagokból. Azonban, a cukkini, ha szükséges, akkor megfagy és téli használat különböző ételeket.

Recept cukkini hússal tésztában

Ennek előkészítése étel, tart egy kis időt és termékek. Az összetevők van szüksége:

1. Számos fiatal közepes cukkini.
2. 350 és 400 g friss darált húst.
3. Több fej vöröshagyma.
4. Több közepes paradicsom.
5. 150 gramm sajt kívánt durum.
6. Só és természetesen, fűszerek.

főzés szakaszában

Ahhoz, hogy főzni finom cukkini húsos tészta, akkor elő kell készíteni az összes hozzávalót. Fontos az is, hogy a sorrendet. A kezdéshez, hogy előkészítse a cukkini. Ezeket meg kell tisztítani, eltávolítva a héja, majd darabokra vágva 6 cm átmérőjű. Ezt követően, a munkadarabot meg kell tisztítani a magokat és a cellulóz. Ennek eredményeként, akkor kap csésze cukkini.

Annak szükségességét, hogy tegye a tüzet tartály és melegítsük egy kevés vízzel. A folyadék kell hozzá sót, majd néhány percig, hogy csökkentse azt előforma cukkini.

Ezután folytassa a készítmény a darált húst. Ebben az esetben, akkor bármilyen. De a legjobb, hogy összekapcsolják a marha- és sertéshús. Talán cukkini húsos tészta lesz ízletes és csirke. A kész tölteléket kell hozzá apróra vágott hagymát, sót és a kedvenc fűszerek.

Hogyan kell sütni

Cukkini hússal tésztában kell kemencében sült. Ehhez meg kell zsírozni a serpenyőben olajjal. Azt is küld a fólia. Csésze squash kell tölteni hússal mártott tésztát, és helyezzük az előkészített tepsibe. Top egyes munkadarabot kell terjeszteni majonézzel és tedd a felső szelet paradicsomot, szeletelt gyűrű.

Ezt követően egy sütőedénybe kell előmelegített 180 ° C-os sütőben sütjük 30 percig kemény sajtokat szüksége lereszeljük. Félóra múlva az edényt a cukkinit el kell távolítani a sütőből. Minden üres szükséges megszórjuk a sajttal. Sült cukkini húsos tészta kell öt percet.

A klasszikus recept

Elkészítéséhez cukkini húsos tészta, akkor kell:

1. Cukkini közepes méretűek - egy pár darab.
2. 400 gramm darált hús bármely.
3. Hagyma - két fejjel.
4. Tojás - 3 db.
5. Liszt, só, fűszerek.

előállítási eljárás

Először is fel kell készülni töltelék cukkini. Zöldségek kell tisztítani, és vágjuk keresztben apróra, vastagsága körülbelül 2 cm. Ezután gondosan távolítsa el a pépet. Ennek eredményeként, akkor kap karikát cukkini. Üresek kell helyezni egy tálba, és adjunk hozzá egy kevés sót.

Az egyik tartályban kell hozzáadni lisztet, és a második - Beat tojást és a sót. Ezt követően, a tűz meg kell oldania a pörkölés pan és öntsük bele egy kevés növényi olaj. A darált húst, hogy adjunk egy tojást vagy burgonyakeményítő. Ez biztosítja, hogy az étel nem esik szét a főzés során.

A gyűrű kell tölteni cukkini töltelék, mártott lisztet, majd a tojást. Az előforma kell helyezni egy fűtött serpenyőben. Cukkini kell sütni mindkét oldalon, hogy egy arany héja. Amíg főtt étel kell hozni egy alacsony hő, amely a pan szorosan fedővel. Ne felejtsük el, hogy a nyers, darált hús használni. Azt kell jól sült. Végén a főzés, távolítsa el a fedelet, és sütjük át a magas hő a gyűrűn, hogy volt egy finom héja.