Étvágygerjesztő csirke tekercs töltött

Baromfihús lehet főzni finom és eredeti ételeket - például tekercsek. Ezek két fő típusa van: sült és főtt csirke tekercs töltelékkel. Ebben a cikkben már elkészítette a legfinomabb recepteket ilyen ételeket.

Csirke tekercs sajttal töltött Adygei

Szükséged lesz másfél kilogramm kizsigerelt csirkét, hétszáz gramm Adygei sajt, fűszernövények, só és fűszerek ízlés szerint.

Külön a húst a csontok és a bőr, taszítják őket, és megszórjuk sóval és borssal. A tetején a darab hozott Adyg sajt, kevert gyógynövények és fűszerek. Most roll a fasírt, pakolás géz szorosan húzza zsineg és főzzük sós vízben negyven percig. Ezután távolítsa el a géz és gól alatt préshengerpárokból annak érdekében, hogy azokat a kívánt formát. Kiderült, sűrű szaftos hús és ízletes sajt töltelék!

Csirke rolád a sütőben szalonnával és olvasztott sajttal

Be kell ezeket az összetevőket: csirkemell, bacon, előre szeletelt, növényi olaj és a sajt.

Filé taszítja és adjuk hozzá a paprikát és a sót. Minden egyes darab hús hozott szelet szalonna, majd ecsettel olvasztott sajttal. Most szeres minden egyes darab egy tekercs, és ölje meg azt egy fogpiszkáló. Öntsünk egy tepsibe, szitálás olajjal és süssük huszonöt percen át 200 ° ^C-on

A kombináció a szalonna, sajt és csirke - mindig nyerő!

Csirke roll töltött „omlett és fokhagyma”

Mert ez a recept lesz szüksége háromszáz gramm majonéz, hétszáz gramm csirke (comb vagy filé), öt tojás, fokhagyma, olaj, petrezselyem, bors, só ízlés szerint.

Whisk tojás majonéz, amíg homogén, öntsünk rá egy olajozott serpenyőbe és süssük tizenöt percen át 220 ^{° C-on} nyerjük sült omlettet. Most vágjuk a csirkét apró darabokra, és adjunk hozzá borsot, sót, fokhagymát és friss fűszernövények (apróra vágva). Az omlett egyenletesen helyezkedjenek el a filé, roll up egy tekercs, és csomagolja szorosan cheesecloth, árukapcsolás végződik.

Ezután készítsen egy liter húsleves, ami kell forralni a tekercs egy fél órát. Amikor az étel kihűlt, bontsa gézen és vágott tojás csirke roll darabokra vastagsága legfeljebb három centiméter.

Nagyon szokatlan és étvágygerjesztő!

Csirke tekercs töltött szárított sárgabarack és diófélék

Szükséged lesz ezeket az összetevőket: az egyik csirke, egy csésze dió, két tojás, kétszáz gramm szárított sárgabarack, egy teáskanál őrölt gyömbér, két evőkanál vaj, majonéz és fűszernövények ízlés szerint.

Bevág csirke bőrét a hátán, és távolítsa el. A megmaradt pépet kell elválasztani a csontok és szeletekre vágjuk. Most tegyük őket a bőrt és borsozzuk.

Mossuk kajszibarack, áztassa hideg vízben körülbelül egy óra. Ezt követően, a száraz és darálják vagy pedig Peremel az élelmiszer-feldolgozó. Keverjük össze dió, gyömbér, a tojás és a zöldek. Keverjük, amíg sima. Töltelék kész. Tedd szelet csirke bőrét, tekercs a tekercs. Most kell, hogy adjunk hozzá egy kevés borssal és sóval, majd fóliába csomagolva. Helyezzük a kenyeret a sütőben sütjük, és egy órán át 190 ° ^C-on távolítsa el a fóliát, és hagyja a tekercsek a sütőben további tíz percig. Vegye ki az edényt, hűtőszekrényben, és a szelet.

Csirke tekercs töltött gyógynövények legjobb regisztrálni vagy majonéz.

Jó étvágyat!