Ehető gomba, mint a galóca

Galóca - ez egy nagyon érdekes és ízletes gomba. Ez macromycetes áhított csemege sok „néma vadászok”, annak ellenére, hogy az egyetlen használható sózás és pácolás. Több fajta is. Van is egy gomba alakú galóca, de még mindig nem egy. Rájuk lesz szó az alábbiakban. Érdekes tény, hogy az európai országok minősülnek ehetetlen gomba.

Lactarius pubescens

Az emberek is nevezik adatok macromycetes Belyanko. Volnushki fehér - gombák, mint a gomba. Van egy tölcsér alakú kalap átmérője legfeljebb 8 cm-re a szélek, ívelt a föld felé. Korán macromycetes színe hasonlít a fehér, de az életkor előrehaladtával ez lesz sárga. Klasszikus Gruzdev pierid rosszabb sűrűsége és mérete. Ez ehető, és rangsorolják a harmadik kategóriába tartozik. Mint a hagyományos gomba, akkor csak savanyú és a pácolás, pre-ázni, hogy távolítsa el a keserűség. Macromycetes betakarított erdők lombos és kevert típusú a jelenléte egy fiatal nyírfa augusztus és október között. A gomba gyakoribb a nyugati régiókban az Orosz Föderáció. Pierid nő kis csoportokban, de egy adott területen lehet sokat. Elég jó ízlés adottságok ezek a gombák, mint a gomba. Fényképek közülük található az első cikk.

gomba lactifluus vellereus

Az emberek, ez is nevezik macromycetes skripunom. Tartozik a Russula, ehető és hozzáadjuk a negyedik kategória. Lactifluus vellereus - gomba alakú galóca. Termőtest van egy tejfehér színű. Hat macromycetes elérheti, amelynek átmérője 20 cm. Skripun megjelenése szinte teljesen azonos a valódi fillért sem. Megkülönböztetni őket nem könnyű, de a lactifluus vellereus nem béren kívüli alján szegélyét a kupakot. A lemezeket a sötét sárga, szinte barna. Macromycetes vastagabb és sűrűbb, mint a tej gomba és tejszerű lé, hogy hosszú ideig nem változik a színe a szabadban. A főzés, csak a használt pácolás és pácolás, és csak hosszas áztatás. Kóstolja adottságok ebben macromycetes középszerű. Ez megtalálható vegyes erdők a jelenléte nyírfa július-szeptemberben.

Russula delica

A neve már önmagában azt sugallja, hogy ez egy gomba, mint a galóca. Podgruzdki családjába tartoznak syroezhek. Ezek macromycetes ehető és tartozik a második kategóriába tartozik. Színes sapka változnak a világostól a sötét. Az utóbbi és a hús elsötétedik szakaszok. Ezeket a gombákat rosszabb Gruzdev elegancia a színek. A macromycetes világos árnyalatú test megtartja eredeti színét. Ezzel szemben a tej gomba, fehér podgruzdkov nincs latex. Ezeket fel lehet használni sózás és pácolás nélkül áztatás. Ezek a gombák közös átlagosan szalag Oroszországban. Nőnek az erdőkben a vegyes és a lombhullató fajta. Meg kell nézni, közel a nyírfák és nyárfák.

Russula adusta white

Ez macromycetes nagyon ritka. Fekete-fehér podgruzok - gomba alakú galóca. Az ő neve is megszerezte a kontrasztos variabilitás sapka (attól függően, érettségi). A fiatal példányok is fehér, de idővel besötétedik, hogy majdnem fekete. A pépet a gomba gyengék menta ízű. Ő ehető (harmadik kategória). Főzés előtt a használata áztatás szükséges.