Wonder paradicsom piacon.

Talán ezen a bolygón, nincs több népszerű zöldségek, mint a paradicsom. Sok évszázados úgy vélték alkalmatlannak eszik. De mivel az elején a huszadik század szert hatalmas népszerűségre.

Azok számára, akik még soha nem láttam ezt a „egzotikus”, azt lehet mondani, hogy a paradicsom egy nagy bogyó, amely súlya akár 250 g Ma, hála a munka által végzett szelektív, paradicsom festhető szinte minden a szivárvány színeiben. Jönnek a rózsaszín, a vérvörös, bíbor, fehér, sárga, aranysárga, sőt fekete .... Ezek a dolgok a növény kiterjedt gyökérzet, amely gyorsan képződnek, és messze benyúlik a földre. Paradicsom magvak, általában kicsi, lapos, kissé serdülő, enyhén hegyes a földre.

Több mint egy évszázada a tenyésztők megjelenik a rengeteg fajta paradicsom különböző típusú és célját. Egyikük a csoda az a paradicsom piacán. Ez a közös erőfeszítések eredménye a Poltava Kísérleti Állomás és Kertészeti Tanszék ugyanazon állomás a város Kharkiv.

A munka eredményeként lehet biztosan büszke. A bokros fajták fordult meghatározó, félig felálló, rövid és elég leveles. Úgy nőnek fel, hogy 108 cm. A levelek sötétzöld, merev. A felszínen az egyes lapok erek látszanak élesen. Gyümölcsök, hogy a lapos, kerek, sima, némi hasonlóság az bordázat közel a száron. Color Wonder paradicsom piac intenzíven piros. Az átlagos súlya minden magzat kihajtás körül mozog '73 a gyümölcsök nagyon puha és ízletes. A vegetációs periódus, azaz a paradicsom Miracle piacon, tartományok 115-125 nap. Azonban vannak árnyoldalai. Különösen azt figyelembe kell venni, hogy a persely nagyon instabil gombás és baktériumos betegségek. Hozamok, amely a paradicsom Miracle piac akkor tekinthető igen magas.

A kapott paradicsom fajták széles körben zónás. Meg lehet termesztik szinte minden részét a FÁK, mind az üvegházi és szabadföldi. Különösen jól növekszik a légkör Ukrajna, Moldova, Tádzsikisztán, Azerbajdzsán és Dél-Oroszországban.

Paradicsom Miracle piac véleménye, amely a kertészek körében nagyon kedvező, akkor lehet használni, friss -. A saláták, gyümölcslevek, gyümölcslé, stb Nos, ő adja a konzerv és a pácolás.

Az utóbbi műveletet általában, fahordóban vagy káddal is fából készült. Ha úgy dönt, hogy magad, akkor tudnia kell, hogy az anyag lehet alkalmazni bármilyen fa, kivéve a fenyő. A folyamat során a pácolás paradicsom ad ez igen kellemetlen gyantás szag. Ha él a saját otthonában, akkor is képes megtalálni egy helyen kell tárolni hordó vagy dézsa kapacitású 10-50 liter. nagy tartályokba csak nagycsaládban, hiszen a folyamat sózás közel az alján a paradicsom megpuhult, akkor egyszerűen eltört a tetején fekszik. Sózás hordók és kádak tökéletes és piaci csoda. Paradicsom ebben az osztályban van egy elég erős bőr, amely lehetővé teszi számukra, hogy nem fordulnak a kása tároljuk.

Mielőtt elkezdené sózás, csomagolás gondosan előkészített. Ebből a célból meg kell forró vízzel és szóda (liquor), majd alaposan öblítse forró vízzel, majd hideg vízzel. Paradicsom maguknak kell választani azokat, amelyek csak most kezdenek pirulni. A folyamat során a sózás kapnak erejüket és színét. Amennyiben nem Fűszeres paradicsom jelei különböző házasság - repedezett, sérült bármilyen betegség vagy nem egyenletesen érett.