Mutagének, amelyek befolyásolják egy ember életét. Mutagén - meg ..

Valószínűleg mindenki ismeri a szót, mutagén. Ez az anyag, ami lehet különböző jellegű és különböző expozíciós intenzitást. Ők is károsítja a környezetet és az embereket. De azok tulajdonságait gyakran használják a jó a különböző területeken az élet.

Mi a mutagén

Mindenkinek megvan a saját elképzelése, hogy mit az anyag. De a valóságban, mutagén - egy tényező, ami miatt tartós szerkezeti módosítása a szervezetben. Ezek a változások többnyire öröklött későbbi generációk számára.

Mutagének bizonyos savakkal, különböző vegyületek, készítmények és még bizonyos típusú sugárzás. Továbbá, ezek lehetnek bizonyos típusú vírusok. Mutagén - egyetemes meghatározása tényezők okozhatnak mutációkat a test bármely, kezdve a baktériumok és befejező növények és az ember. Az adagolás függ az intenzitása a változások.

típusú mutagén

Ma már három típusa ismert mutagén: a fizikai, kémiai és biológiai. Az első kategóriába tartozik minden ionizáló sugárzás. Ez a röntgen- és gamma-sugarak, neutronok, protonok, ultraibolya fény. Érdekes, némileg stabil magas vagy alacsony hőmérsékletű is kihat a test változásait a szerkezet azonban, a módosítás kevésbé intenzív.

Egy másik kategória - kémiai mutagén. Ezek az idegen DNS-t alkilező vegyületet (dimetil-szulfát, mustár stb)., Salétromossav, peszticidek, akridin festékek, formaldehid, néhány alkaloid és a szerves peroxidok. Ez szintén számos egyéb gyógyszerek és anyagok, amelyek természete még nem vizsgálták. Biológiai mutagéneket lehet vírusok, egyes növények és a géntechnológiával módosított anyagokat.

Mutagén és emberek: kockázati tényezők

A tudósok gyakran használják a mutagén a közjó, például használják őket tenyésztők. De sokkal több a negatív hatást. A beszerzési számos termék, gyógyszer, tisztítószerek és háztartási gépek, az emberek teszik ki magukat a mutagén okoz ez kárt a szervezetben. Leggyakrabban ez bekövetkezik észrevétlenül az ember és manifesztálódik csak a következő generáció. Sajnos, ma érintkezve ilyen anyagok okoz új betegségek, krónikus allergiás reakciókat és a tumor. A gyártók számos alapvető fontosságú a modern ember árukat gyakran be a szerkezet vagy a mutagén. Ez lehet hajfesték, élelmiszer, háztartási vegyiáru, kipufogó gázok, ipari hulladék és még sok más. Ezeket az anyagokat repül a levegőben, rakódnak le a talajra, és megkötik a növényekre jön enni. Ezen felül a környezeti mutagének befolyásolják az állatok és a rovarok, a változó szokásaikat, így sokkal agresszívabb, és érzékenyek a betegség. Érdemes megjegyezni, hogy nem vették észre egy ilyen változás, ami megy a javára a szervezetben.

Élelmiszer és mutagén

Ma, az élelmiszeripar által felhasználható egyes termékek tartalmazhatnak olyan összetevőket, a genetikailag módosított kukorica, szója és az olajos magvak. Ezek megtalálhatók a szirupok, liszt, olaj, keményítő. Éppen ezek a bázisok nagy mennyiségben a termelés számos termék kezdve keksz, baby élelmiszer, kolbász és befejező szószokat. Talán jelenleg nem vesszük észre genetikai változások által okozott élelmiszer, de nyilván úgy fogja érezni, unokáink. A világ laboratóriumaiban folytatják az állatokkal végzett kísérletek, amelyek érintik ezek a mutagén. Tanulmányok azt mutatják, hogy végül kialakul a meddőség, és a frekvencia mutációk jövő nemzedékek növeli százszor. Szintén érdemes megjegyezni, hogy a mutagén képezhető néhány romlott étel. Például, az állott tejszín, vaj, tojás előállított vegyületek átalakítható a mutagén. Ha a hús főtt a saját levében, mivel ez a folyamat zajlik.

biztonsági intézkedések

Miután megtudtuk, hogy a világ tele van a mutagén, az a benyomás, hogy mi csak tehetetlen. A valóságban azonban ez az információ segít, hogy legyen óvatos, amikor kiválasztják az élelmiszer. Továbbá, ne hanyagolja el néhány ajánlást. Soha nem eszik romlott étel; érintkezve háztartási tisztítószerek használatát gumikesztyűt és egy maszkot; próbálja megtagadják tartalmazó élelmiszer színezékek és tartósítószerek; fogyasztásának csökkentése édesség. Alkalmazása főzés gyömbér, petrezselyem, mustár, padlizsán, hagyma, paprika, koriander, káposzta, alma és a zöld tea - ezek a termékek hatásának enyhítésére mutagén.