"Milk" (étterem, Moszkva): telefon, cím, menü

Ahhoz, hogy az alkalmi éttermi vendég tőke „Milk” egy tipikus bérház Bolshaya Dmitrovka - ez csak egyike a vendéglátó-ipari egységek és öregek, hogy Moszkva egy szimbolikus hely, amely összeköti őket a láthatatlan szál a nosztalgia a régi szép idők, amikor a kenyér ára 14 cent.

De miért a neve azért szokatlan, mert ott nem mannymi Kashka látogatók kezelik? Ez tulajdonképpen egy tisztelgés a történelem. De hol van maga az intézmény?

Restaurant "Milk": Cím

Nem található a Big Dmitrovka, 7/5, épület 5. Ez egy utcai párhuzamosan Tverskaya. Legközelebbi metró - Színház (300 m), Okhotniy tartomány (400 m). Nem messze a „Milk” a Moszkvai Művész Színház Múzeum, Petrovszkij Passage és CUM. Látogatása után étteremben friss levegőre (ha még jelen Moszkva) a négyzet Maya Plisetskaya, 50 m-re a helyeken.

Tehát mi szokott lenni falain belül ez az épület?

Egy kis történelem

Körülbelül hány éves a ház maga, és ki építette, nincsenek megbízható információk. De azt is tudjuk, hogy a végén a 19. század, élt egy család átmenetileg Lva Tolstogo, és az elején a múlt század kereskedő Chichkin nyitott tejtermékek bolti kávézóban. Mindez történt a forradalom előtti Oroszországban. Chichkin birtokában több tejipari üzemek, így az összes termék a boltban volt, mint szokás mondani, a gyártótól. Általában egy vállalkozó kereskedő volt innovatív megközelítést az üzletet. Például annak érdekében, hogy ügyfeleket, akkor jött egy eredeti marketing lépés: minden este tejet, ami nem volt ideje, hogy végre, majd közvetlenül a járdán. Ez egy nyilvános bemutató a tény, hogy az összes termék a boltban rendkívül friss.

Sellers, összhangban az öltözködési, arra fehérbe öltözött, és a falak színe csempézett friss tejet. Szintén a boltban Chichkina még egy know-how-nak az idő - pénztárgép.

Az Advent a szovjet hatalom vált az állami boltban, de az iránya nem változik: már hagyományosan értékesített tej. Forradalom előtti belső ép maradt 2011-ig, amikor az étterem zárva volt felújítás. Hosszú sorok, zajos elárusítónő bevásárlótáskák üveg, tej, amelynek ára 45 cent - mindezek valóság az elmúlt években felháborodik szív előtti nagymamák, akik gyászolnak a megjelenése az étterem helyén egy emlékmű a szovjet kereskedelmi.

Egy új arc

2015-ben, miután egy hosszú felújítás, a helyszín a boltban, „Milk” nyitotta meg a névadó éttermében az európai konyha. Úgy tűnik, hogy a kísérlet öntsük új bort régi tömlőkbe nem sikerült. Igaz, hogy a belső és külső az egykori tejipari bolt csak a név maradt, és köszönjük, hogy a tulajdonosok. Ellenkező esetben nem lett megjelent a helyszínen egy alkalommal kozmetika, és még a nyoma maradna.

Érdekes, hogy a szobában is helyreállították, így nem azonnal érti, mi intézmény épült: vajon forradalom előtti Oroszországban, akár idején pártvezetők, illetve egy-két évvel ezelőtt. Röviden, a „Milk” - egy étteremben, ami valahogy az időn kívül, mert a kíséret. Által keltett benyomás használata bőr kikészítés, tégla, fa. Kanapék kárpitozott bársony, egy zongora a sarokban. A színösszeállítás a szoba változik világos bézs és sötétbarna. Nyáron egy kicsi, de kényelmes veranda. Ilyen a klasszikus a műfaj a stílus jó öreg bécsi kávéház.

Óra

„Milk” - étterem, éjjel-nappal nyitva. Ez nyílt a hét minden napján. Hétköznapokon 7,00-13,00 reggelire. Ez nagyon kényelmes, mert a többség a fővárosi éttermekben csak nyitott 11.00. A hétvégén, hogy nyúlik az öröm reggeli lehet akár 15,00

Ha tömeges kampányt terveznek a "Milk" (étterem), telefon: +7 (495) 692-03-09, vagy +7 (495) 374-92-99 nem lesz felesleges. Legjobb könyv táblázatok előre. Sőt, ez a szolgáltatás ingyenes, még nyaralni.

homályos fogalom

Igaz, hogy egy igazi különlegesség ebben az étteremben nem ítélik oda. Nincs egyértelmű fogalom. Mi vonatkozik a menüt, és a belső, ez egy tipikus jó étterem, de nem több. Ilyen Moszkvában tizenkettő egy tucat. Bár az emberek itt mindig ott van, sokan jönnek főleg enni, és legfőképpen - igyon egy kávét, és ő is nagyon jól néz ki. Szigorú stílus belső terek tökéletes helyszín üzleti találkozók: nem zavaró, nyugodtan beszélni semmit.

De a fő étteremben „Milk” (Moszkva), hibáztatta egy egyszerű menüt. Ez, azt mondják, minden és semmi. Ugyanakkor a közvélemény Moszkvában járt válogatós: ők a kenyér, ha - a focaccia, és ha cirkuszok -, akkor biztosan valami fantazmagória. De még jól felkészült Cézár saláta tekinthető triviális.

Főmenü

Ha adsz egy általános értékelést, mind az ételek nagyon egyszerű, a többség fel a hagyományos olvasási (házi leves vargányával, saláta „Olivier”). Néha azonban, tette hozzá egy bizonyos héját. Például csirkeleves nem a szokásos, és a Ligur-tészta testaroli, a borscs nem csak sertés és őz, és még füstölt.

Az első ételek mellé a már említett levesek és leves, valamint tom yam rákkal és paradicsomleves rák.

Listája meleg ételek nyit marha carpaccio, majd sült padlizsán salsa, fogkő lazac vagy tonhal, tortilla, csirke hamburgerek, Stroganoff marha-sajtburgert sült krumplival.

Között saláták vannak variáció Görögország (sült körtével és cékla feta sajttal, klasszikus görög saláta) és Olaszországban (mozzarella paradicsommal, „Caesar” garnélával, meleg saláta rukkolával).

Röviden, hogy a menü az étterem „Milk”, a tulajdonosok támaszkodott a látogatók, akik nem különösebben kedveli kísérletezik olyan intézmény keres burgonyapürével húsgombóc között hatalmas lista terméket. Ezért, annak érdekében, hogy ne akadályozzák az általuk választott, itt gyűltünk össze a legnépszerűbb európai ételeket néhány elszórt keletre.

italok

De mint a kávé, a javaslat egyszerűen hatalmas (több mint 30 féle termék). Sokan jönnek ide, különösen erre a célra. Szerzői alkoholos és alkoholmentes koktélok sokoldalú kivitelben finomítás, gyönyörű, festői. És ez lenne a furcsa, ha nem nyújtott megfelelő tejet. Persze, van - forró, friss, friss. Úgy hozta a moszkvai régió naponta.

"Milk" (étterem): Teljes

A járókelők, akik nem ismerték a történelem ezt a helyet, nem valószínű, hogy megértsük, miért ilyen nevet egy intézmény az európai konyha. De másfelől, ez érdekes és hívogató benne.

A tér elég. Táblázatokban találhatók olyan távolságra egymástól, még csúcsforgalomban nem érzi hering a hordóban. Belső beleszeret első látásra: úgy néz ki, divatos és drága. Úgy tűnik, hogy az étterem a földszinten néhány luxusszálloda. Az egyik szobában egy ünnepélyes kíséret, másik kevésbé formális légkör kedvez a lelki közösség egy csésze kávét. Gallant szolgáltatás, egyértelmű, hogy több képzett pincérek és nagyon hozzáértő a technológia a főzés.

A klasszikus európai stílusú kávézó, egy kicsi, de komplett menüt, a különböző kávé és koktél menüt, diszkrét háttérzene, reggeli 7 órától - ez nyilvánvaló előnyei vannak, amelyek büszkélkedhet egy étteremben „Milk” (Dmitrovka).

Egyik árnyoldala - ez a hiánya a parkolás. Sokkal több édesszájú panaszkodnak a szerény desszertek. Továbbá, az ára egy kicsit „harapás”: az átlagos ellenőrzés - 1000-1500 rubel. De a pénz nem igazán lehet egy kiadós étkezés, és nem csak az íz az ételek. Ezen túlmenően, hétköznap 16.00 és valamennyi menü érvényes 20% -os kedvezményt, amely nem tud, de örül. Nemrég olyan bevezetett modern európai hagyomány „felfüggesztett” kávét. Ez azt jelenti, hogy fizetni plusz csésze és szórakoztatja a vendégeket, akik szeretnék kihasználni az ilyen szép bónusz.

Így a „Milk” - egy étteremben egy jó hírnevét. Mivel a megfelelő minőségű élelmiszer és a szolgáltatás sokak számára vált kedvelt hely, ahol, vagy anélkül.