Egy értékes élelmiszer hal fehérhúsú

A kereskedelmi hal fehérhúsú díjazott nagyszerű íze és magas tápértékét. Fish tagja lazac és megtalálható a hideg vizű északi országokban. Fehérhúsú él a vizekben Kanada, Alaszka, Szibéria és Észak-Európában, ahol az éghajlat, az élelmiszer és a víz teljesen eltér itt - számos alfaja hal. Különösen a sok és változatos hal fehér húsú Oroszországban.

Annak ellenére, hogy akik az egyetlen biológiai fajok, a fehérhúsú osztva életmód és morfológiai jellemzőit. Még egyetlen akváriumi halak lehetnek különbségek megjelenése, mérete, a táplálkozás, a fejlesztés, íze a húst.

Oroszországban, az a fajta hal WHITEFISH elterjedt európai részén és Szibériában. Úgy él, szinte minden folyóknak a Jeges-tenger, és a Bajkál-tó. Az Európai fehérhúsú található Onega, Ladoga-tó, tó Csúd, a Kur és a Finn-öböl. Különösen sok hal a karéliai tározók.

Osztja fehérhúsú tó, folyó, séta-át. Tavi, folyami és spawn amelyek kizárólag a tavak és folyók. Kommunikál élnek leginkább a tavak, és menj kapsz a folyóba. Egyes képviselői a anadróm fehérhúsú élhet a sós vízben. Élnek a tengeren, általában helyeken a folyók torkolatánál, ahol egy csomó étel, és a víz nem túl sós, és spawn emelkedik a folyók. Született fiatal anadróm hal él a folyó egész évben.

Fehérhúsú különböznek száma porzó a kopoltyús ív, amely a közelében található a szájban. Három fajta: malotychinkovye, srednetychinkovye, mnogotychinkovye fehérhúsú.

Háromféle fehér húsú megtalálható pozícióját a szájban: a felső szája felfelé, a végén - előre, kisebb - lefelé. Különböző altípusok különböznek és a test körvonalait. Bizonyos ez sima és áramvonalas, míg mások - szögletes, a harmadik - egy kidudorodás vagy duzzadt mellek.

Mivel a morfológiai jellemzők az étrendben a fehérhúsú tartozó különböző altípusok vannak különbségek. Például, hal nemzetség sig kis számú Gill RAKERS plankton nem lehet etetni, mert az lehetetlen törzs, ezért inkább fenéklakó gerinctelen. Mnogotychinkovye fehérhúsú enni főleg plankton.

Fish, akinek szája pedig felfelé, jellemzően nem nagy, megeszik a kis élőlények élnek a felső víz rétegeket. Fehérhúsú, akinek szája előrefelé, egy nagy, enni rákok, fiatal, kaviár hal, rovarlárvák.

A tömeg a legkisebb fehérhúsú kevesebb mint száz gramm, és a legnagyobb súlya több mint nyolc kiló. Attól függően, hogy a faj hal fehérhúsú nem nő egyaránt. Vannak gyorsan növekvő és lassú növekedésű forma. Különböző alfaja fehérhúsú számokban. Vannak olyan fajok, amelyek lakossága nagyon sok, és mások, éppen ellenkezőleg, az a kihalás szélén áll, és a törvény által védett.

Whitefish van felruházva egy ezüst (nőknél sárgás) egységes színű, fogatlan szája, sík oldala, meglehetősen nagy mérleg, fehér hús. Fish fehérhúsú nem változik előtt ívás a színét, de a hímek a testen van egy „gyöngyszem” elhelyező. Férfiaknál ellentétben a nőstényekkel, hosszabb test és kis méretekben.

A legtöbb alfaja fehérhúsú spawn késő ősszel a hideg vízben. A nyár végén kezdete előtt ívási fehérhúsú mászik felfelé a folyón elég messzire. Ez eléri a szaporodóképes hónap. Jellemzően ezek a részek a folyó van egy gyenge áram, kis mélységben homokos alján. Ívás után fehérhúsú nem hal meg, ahogy azt az a lazac, és visszatér az állandó lakhelyük.

Hála a finom húst és zsíros halak fehérhúsú értékes élelmiszer. Hal tartalmaz hasznos aminosavakat és ásványi anyagok: jód, fluor, cink, króm, vas, foszfor. fehérhúsú zsír jól emészthető és szívódik fel a szervezetben, akkor nem árt a gyomor, gazdag fontos vitaminokat az emberi A, D, PP.